Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бланманже творожное для валечки vvp

Приготовьте бланманже творожное с творогом, сметаной, сахаром и желатином. Добавьте консервированные фрукты для изысканного вкуса. Простой рецепт для валечки VVP.

Продукты

350 г творога( мы покупаем на рынке, по-моему он 8,5%)
100 мл молока,
100 г сметаны (тоже покупаем на рынке 20%)
100 г сахарного песка
15 г желатина
консервированные фрукты

Пошаговый способ приготовления

1. замачиваем желатин в 50 мл ТЁПЛОГО молока и оставляем до набухания

2. а тем временем протираем творог сквозь сито, я же взбила его блендером.

3. добавляем сахар и сметану и тщательно перемешиваем( я опять таки сделала это всё блендером)

4. теперь берём оставшееся молоко (50мл), нагреваем его, но не кипятим, и вливаем тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, тщательно перемешиваем.

5. Консервированные фрукты мелко режем, если это необходимо( у меня больших кусочков было мало).

6. Теперь перемешиваем творог с фруктами и желатином.

7. Разливаем( у меня получилось раскладывать, а не разливать;-) по небольшим формочкам( у меня получилось 9 шт) и ставим в холодильник на 3-4 часа.

8. Блаженство! приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

70 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 40415

Понравилось: 50

Автор: krolya

Создан: 10 апреля 2012, 14:59

Каталоги: Десерты

простите, я не совсем поняла 4-ый шаг: нужно оставшееся молоко влить в молоко с желатином, или молоко с желатинов влить в оставшееся молоко после подогрева последнего?

mama tasi

10 апреля 2012, 15:45

Вкусный подарок!

lepardik

10 апреля 2012, 15:47

ВкусЬнятинка!

ЯВенера

10 апреля 2012, 16:08

Какой замечательный вкусный подарок!!! Валечку с Днём Рождения!!!

tatian-1956

10 апреля 2012, 16:35

Какой замечательный лакомый подарок!!! Валентину с Днем рождения!!!

krolya

10 апреля 2012, 16:50

Валечка, очень рада, что тебе понравилось bukrabova(извините, не знаю Вашего имени) молоко с желатинов влить в оставшееся молоко после подогрева последнего хотя, я думаю не имеет значения, главное, чтобы желатин полностью растворился. Всем спасибо, что заглянули

lina(Polina)

10 апреля 2012, 17:05

Нежно и вкусно получилось очень. Отличный подарок! Валя еще раз с Днём Рождения.

bu inna

10 апреля 2012, 17:15

Очень вкусный десерт

светлана65

10 апреля 2012, 18:24

Очень вкусно, нежно, красиво! Замечательный десерт! Валечку с Днем рождения! А Зоечка - молодец!

anna1990

10 апреля 2012, 18:45

5+++

m@karonk@

10 апреля 2012, 19:04

НЯМА!!!!Повторю!!!

Shevtsova Maria

10 апреля 2012, 19:13

Как нежно и вкусно) Отличный завтрак)

sentyabr

10 апреля 2012, 19:36

Нежно, красиво и празднично. Шикарный вкусный подарок! Очень красивые фото.

yvitsa

10 апреля 2012, 21:04

Очень красивое "белое кушанье", нарядный десерт и трогательный подарок.

lil-8888

10 апреля 2012, 22:33

Зоя, шикарный подарок! Очень соблазнительный десерт!

eirad-irad-e

10 апреля 2012, 23:12

Вкусный подарок!

gavr

10 апреля 2012, 23:57

sweta1

11 апреля 2012, 01:06

Замечательный подарок!

ogiway

11 апреля 2012, 03:26

Зоя, мнямммммм....мрррмням!!!! Выгрызаю монитор, оттащить не могут! Разлом-разъед такой вкуууусный!!!

jamiroquai

11 апреля 2012, 05:55

Сразу вспомнился фильм "Формула любви", как бабуля молодому барину предлагала откушать бланманже, а тот отказывался, так как был влюблен...И я влюбилась в разрез Вашего десерта!

andreytsibulski

11 апреля 2012, 06:50

Вау,какая нежность!

anita81

11 апреля 2012, 10:44

До чего же нежные получились! А о вкусе могу только догадываться. Очень понравился рецепт, забираю

krolya

11 апреля 2012, 11:47

спасибо за оценку этому подарку! приготовьте, не пожалеете! Он особенно хорош тем, что можно его пригтовить вечером, а утром уже завтрак готов:вынимай из формочки и наслаждайся

Olga

11 апреля 2012, 18:21

На мороженное похоже ! Вкусный разлом !

chudo

12 апреля 2012, 10:49

забираю в копилку, уж очень люблю

chef

12 апреля 2012, 22:47

Очаровательный подарок! Такой нежный разлом на фото, просто ах!

krolya

17 апреля 2012, 12:24

очень рада, что понравилось