Салат капустный быстрый.простейший.

Фото к рецепту: Салат капустный быстрый.простейший.
ДомашняяПростой
75701920

Ингредиенты

  • 600 г.булокочанной капусты
  • 125 мл.подсолнечного масла
  • 60 мл.столового уксуса( 5%,хорошо если есть уксус лимооный или на травах)
  • 1 луковица средней величины
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • свежемолотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту подготовить-освободить от крайних листьев,ополоснуть и обсушить.Нарезать тонокой лапшой-соломкой.Луковицу очистить и тоже нарезать на тонкие полукольца,добавить к капусте и перемешать.

В не большую кастрюльку влить растительное масло,уксус,добавить соль,сахар и перец.Поставить кастрюльку(или сотейник) на плиту,довести до кипения и прокипятить н 2 минуты(должно хорошо кипеть).

Горячий маринад вылить на капусту и хорошо перемешать.Дать салату настояться часа 2.Перед сервировкой попробовать на вкус и если необходимо добавить соль и перец.

Пошаговые фото рецепта

Салат капустный быстрый.простейший.: фото шаг 1
Салат капустный быстрый.простейший.: фото шаг 2

Дополнительная информация

Получается вкусный,быстрый салат.В оригинале идёт равное колличество уксуса и растительного масла,но для нас это слишком много,я уполовинила колличество. Так же можно взять обычный столовый уксус или же лимонный или настоянный на травах,как у меня. Минимум продуктов.Простые продукты,всем и всегда доступные.И быстрое приготовление-вот преимущества этого салат.Ну и в завершение всего-он очень вкусный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

Очень вкусный салат! *THUMBS UP*

sigma002
06.04.2012 16:05

Хороший салат. Вкусный!*THUMBS UP*

sweta1
06.04.2012 16:45

:)просто и вкусно!

ogiway
06.04.2012 17:03

Хороший вариант..Вынуждена лопать капусту постоянно,поэтому рада новым способам приготовления!@}--}--Спасибо!

lil-8888
06.04.2012 18:07

Вкусный салат!@}--}--

OlesiaLesha

Знакомый салатик,действительно это вкусно и свежо*BRAVO*

tatian-1956

Капусту любим в любом виде!!! Вкусный, быстрый салатик!!! Очень красиво украсили цветами из овощей!!!

pinkflamingo1962

Спасибо за комментарии к моему простенькому рецепту!

кыш
07.04.2012 00:29

Вкусный салат!:)

Inna_2107

Быстрый и вкусный салат!!!!:)

sigal
07.04.2012 09:36

Не люблю салаты из свежих овощей, а этот понравился:p

lorxen1
07.04.2012 13:30

а я первый раз, вижу такой способ:) Оленька, очень интересно, попробуем"С;) *THUMBS UP* А капустка хрустящая получается?

pinkflamingo1962

Лариса,капуста получается не очень хрустящая.Но если хочешь,что бы хрустела посидьнее,дай рассолу не много остыть,а потом заливай им капусту.Если сразу кипящитм заливать,то делается не много помягче.Но не как варёная конечно.

kakosha(Лена)

Огромное спасибо за рецепт. Сегодня приготовила для друзей. Всем ооооочень понравилось. Правда от себя добавила острого красного перца. Любим остренькое:)

kakosha(Лена)

Огромное спасибо за рецепт. Сегодня приготовила для друзей. Всем ооооочень понравилось. Правда от себя добавила острого красного перца. Любим остренькое:)

kakosha(Лена)

Огромное спасибо за рецепт. Сегодня приготовила для друзей. Всем ооооочень понравилось. Правда от себя добавила острого красного перца. Любим остренькое:)

pinkflamingo1962

Очень рада,что понравился салат! Это же нормально,что мы что-то от себя в рецепты добавляем,так оно и должно быть!@}--}--

kakosha(Лена)

Ой, почему-то сразу три комментария получилось. %)

манюша

Оленька, очень вкусный салатик! Главное - готовиться быстро!*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты