Варенье

Компот

Соленья и маринады

Десертный апельсиновый салат с коричным соусом

Насладитесь десертным апельсиновым салатом с коричным соусом! Апельсины, желтки, молоко, ваниль и коньяк создадут незабываемый вкус. Добавьте листики мяты!

Продукты

апельсины 4-5 шт.
желтки 4 шт.
молоко 200 мл.,
ваниль,
сахар 100 г
корица,
коньяк 2-4 ст.л.
сахар 2 -3 ст.л.
листики мяты.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Очень вкусный десертный салат.

Желтки взбиваем с сахаром,

молоко доводим до кипения.

Вливаем кипящее молоко в желтковую смесь,

добавляем ваниль

и варим до загустения пару минут.

Отставляем остывать,смешав с корицей.

Соус выливаем на плоское блюдо.

Апельсины филетируем и раскладываем сверху.

На сухой сковороде растапливаем сахар

и добавляем коньяк(или бренди),

распределяем карамель по салату в центре,

украшаем листиками мяты и сразу угощаем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12237

Понравилось: 48

Автор: sweta1

Создан: 23 марта 2012, 16:09

Каталоги: Салат из фруктов Салат с апельсинами Салаты

Светуль, знаешь, что мне больше всего нравится в твоих рецептах? Вот эта фраза - "и сразу угощаем" На самом деле все остальное тоже очень нравится, потому что вкусно. Десерт замечательный!

sweta1

23 марта 2012, 16:37

Светик,вот конкретно в этом случае эта фраза ключевая-важная очень...угощать нужно сразу,иначе сок выпустят апельсины и будет не очень красиво...

sweta1

23 марта 2012, 16:41

тянись лучше,тёзка!я же тарелку эту к сАмому экрану подвинула...

светлана65

23 марта 2012, 16:52

Ой, Светик, не успеют они сок пустить, вот еще один Светик с какой бААААльшой ложкой Она ж ловкая у нас, обязательно дотянется

azzurro07

23 марта 2012, 16:54

Свет,я от корицы как черт от ладана шарахаюсь,в любом количестве ее учую(((((.