Пирог с солёными грибами (маленькая благодарность нашим кулинарочкам)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

пока размораживается тесто, приготовим начинку

Обжарим мелко порезанный лук

Пока он жарится, мелко порежем солёные грибочки, зелень и яйцо

смешиваем грибочки, лук, зелень, яйцо, любимые приправки( у меня они тмин и пахучие семена укропа). ну вот начинка готова!

теперь приступим к тесту:

складываем пластинки друг на друга, раскатываем.

Разрезаем вдоль на три полоски.

На каждую полоску выкладываем начинку по всей длине, немного отступая.

защипываем по всей длине, получив 3 длинные "колбасюки"

в форму( у меня влезло в форму диаметром 20 см) сворачиваем колбаски по кругу как улитку, друг за другом. Если что-то написала непонятно, то всю технологию складывания пирога взяла у Кристиночки (sigma002), можете в её рецепте посмотреть более подробнее http://www.koolinar.ru/recipe/view/103312.

сверху смазать пирог желтком и присыпать кунжутом и семенами укропа.

Приятного аппетита)))

Пошаговые фото рецепта

Пирог с солёными грибами (маленькая благодарность нашим кулинарочкам): шаг 1Пирог с солёными грибами (маленькая благодарность нашим кулинарочкам): шаг 2Пирог с солёными грибами (маленькая благодарность нашим кулинарочкам): шаг 3Пирог с солёными грибами (маленькая благодарность нашим кулинарочкам): шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
23.03.2012 13:38
Ответить
Я тоже сушу семяна- ароматнее сушеной зелени в тыщу раз! И пироги так крутить люблю. А Ваш- вкуснюююючий, с грибами-то!
lira_s
23.03.2012 13:39
Ответить
Я первая на самый большой кусочек *THUMBS UP*@}--}--
lira_s
23.03.2012 13:40
Ответить
Ой %) не успела :'(
azzurro07
23.03.2012 13:40
Ответить
Хороша улиточка,Зой!*THUMBS UP*
krolya
23.03.2012 13:45
Ответить
спасибо, девочки! Оксана, совершенно согласно ароматнее не то слово%). Ириша, на всех хватит;) Сашенька@}--}--
ambrinna
23.03.2012 13:47
Ответить
*BRAVO*
lianaaa
23.03.2012 13:48
Ответить
Вкусно должно быть, начинка нЯм*BRAVO*
кыш
23.03.2012 14:13
Ответить
Вкусный пирог, начинка замечательная!*THUMBS UP*
микулишна
23.03.2012 14:24
Ответить
Замечательный у Вас пирог получился, и семена укропа обязательно на картошку посыплю. А мы капусту квасим и семена укропа обязательно добавляем ;)
Svettt
23.03.2012 14:25
Ответить
Отличная начинка, ароматный пирог. С солеными грибами и пироги, и картофельные запеканки люблю и часто делаю!*BRAVO*
mellorn
23.03.2012 14:32
Ответить
Вкусный пирог!!!!
Ирина
23.03.2012 14:33
Ответить
пирог - *THUMBS UP*. Хозяйка, а грибочки какие брали? ;)
светлана65
23.03.2012 14:36
Ответить
Вкусненский пирог! *BRAVO*@}--}--
tatian-1956
23.03.2012 14:38
Ответить
Вкусная "улиточка"!!!
dik723
23.03.2012 15:30
Ответить
Классно вышло! Такие трубочки красивые!*THUMBS UP*
sweta1
23.03.2012 15:49
Ответить
:)Вкусный пирог!!!*THUMBS UP*
krolya
23.03.2012 16:13
Ответить
спасибо, мои дорогие@}--}-- Ирина, а грибочки мы сами собираем и солим:[
lil-8888
23.03.2012 17:55
Ответить
Зоя, вкусная начинка и красивый пирог!*THUMBS UP*@}--}--
ЯВенера
23.03.2012 18:59
Ответить
Зоя, очень красивый и вкусный пирог!!!*THUMBS UP*
OlesiaLesha
23.03.2012 19:55
Ответить
Вкуснотищааа,с солеными грибами дык вобще песня*BRAVO*
Диана
23.03.2012 22:01
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
Ирина 211978
23.03.2012 23:38
Ответить
Замечательный пирог! *BRAVO*
Диля
24.03.2012 00:35
Ответить
хорош пирог и идея с соленными грибочками*THUMBS UP*@}--}--
ма-ма
24.03.2012 18:51
Ответить
Зоенька, прекрасный пирог! Семена укропа в рассольник добавляю и при засолке капусты! *IN LOVE*
krolya
24.03.2012 19:59
Ответить
большое спасибо за внимание к пирогу;)@}--}--
chef
28.03.2012 00:05
Ответить
Душевный в разрезе и состав такой ароматный @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели