Сметанно-сырные блинцы

Фото к рецепту: Сметанно-сырные блинцы

Ингредиенты

  • Сметана 250 гр
  • Сыр "Фета" 100 гр
  • Сыр твердых сортов 130-150 гр
  • Яйца 2 шт
  • Соль 0,5 ч.л
  • Саха песок 2 ст.л
  • Вода кипяченая (теплая)0,5 л
  • Дрожжи сухие 2 ч.л (без горки)
  • Мука пшеничная 250-270 гр

Пошаговый рецепт приготовления

В теплой воде растворить дрожжи и оставить на 10 мин.

В это время смешать: сметану с раскрошенной фетой,добавить яйца,соль,сахар. Тщательно размешать,допускаются маленькие кусочки феты.

Сыр твердых сортов натереть на крупной терке.

К сметанной массе добавить воду с дрожжами,сыр,размешать.

После добавить муку и размешивать венчиком,до однородной массы.

Полученное тесто оставить на 40 минут при комнатной температуре.

Из готового теста выпекать не большие блинцы с двух сторон на среднем огне.

Сковороду смазать один раз, в самом начале.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Собрав все остатки,получились очень вкусные, мягкие с сырным вкусом блинцы. Выпекать их лучше небольшого размера,так удобнее выпекать. Угощаю всех,кто уже соскучился по блинам:

5.04.582894561761021.034
sigma002

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Сырные Блинчики ( с начинкой и без неё )


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chemicolya

Ого, Кристин, как необычно. Таких блинчиков я еще не пробовала. Теперь буду иметь в виду, ведь я СЫРоед и БЛИНоед.

sigma002
21.03.2012 19:23

Оль,буду рада если понравится. А я сыро- и блино- ЛЮБ!:)@}--}-- Очень удобно,когда остаются разные кусочки сыра,подкисшая слегка сметана...;)

Olga
21.03.2012 19:26

Интереснй рецепт @}--}--

sigma002
21.03.2012 19:27

Жаль, что я забыла про него на Масленницу...:(

OlesiaLesha

Кристь хоть блинов и наелась,но я тоже сыро-ЛЮБ и не отказалась бы сейчас от твоих...да еще и со сметанкой:*

sigma002
21.03.2012 19:47

Олесь,а я с клубничным вареньем... очень хочу! Сегодня разгрузка!:(

ambrinna
21.03.2012 20:07

*THUMBS UP*

mama tasi

Кристин, и мы сегодня на чае с молоком, так что твой рецепт просто издевательство для меня сейчас :) забираю до завтра!! у меня как раз варенье из белой черешни от Тонечки в наличии :)

sigma002
21.03.2012 20:28

Наташ,чай с молоком,тоже вещь хорошая.;) варенье из белой черешни - Класс!@}--}-- Инна @}--}--

манюша

Забираю до завтра! Сегодня поужинали уже. Но блинцов ой как хочется!

sigma002
21.03.2012 20:38

Манюша,а я почему то так и подумала, что тебе понравятся блинцы.:*

манюша

Кристин, так я блинная душа. А маша ещё и на сыр подсадила:)

sigma002
21.03.2012 20:41

Вот так вот и бывает!;)

mama tasi

Отчитаюсь... и заодно и варенье покажу! :*

sigma002
21.03.2012 21:06

*KISSED* Буду ждать!@}--}--

tatian-1956

Красивые блинчики!!! Рецепт очень интересный!

sigma002
21.03.2012 21:35

благодарю!:)

lil-8888
21.03.2012 22:33

Хороши блинчики!@}--}--

sweta1
21.03.2012 23:22

:)блинннн....блинцев захотелось,на ночь глядя!*BRAVO*

dot (Варя)

Какая вкуснота! :)@}--}--

anna1990
22.03.2012 07:20

С сыром наверняка очень вкусно :)

Ирина 211978

Сырные блинчики очень люблю! *THUMBS UP*

avise
22.03.2012 10:23

хорошие блинчики!!! *THUMBS UP*

светлана65

Хороши блинки! Укусьненькие!*THUMBS UP*@}--}--

кыш
22.03.2012 13:36

Замечательные!@}--}--

krolya
22.03.2012 14:21

блинчик, да ещё и с сыром*THUMBS UP*

sentyabr
22.03.2012 15:03

Кристиш, блины любим, сыр очень любим, осталось только конца поста дождаться... и оторваться... и вернуть все сброшенные кг.;):) Классные блинчики!*THUMBS UP*

mellorn
23.03.2012 13:49

Аппетитнейшие блинчики!!!! Да еще и с сыром!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...