Пышные оладьи "детские"

Ингредиенты

  • 1 ст. кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ст. муки
  • 2 ст.ложки сахара
  • 1/4 ч.ложки соли
  • 1/2 ч.ложки соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • растительное или сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Кефир, сахар, яйцо, ванильный сахар хорошо перемешать.

Муку, соль, соду, разрыхлитель соединить и просеять.

Жидкую смесь влить в мучную, перемешать (не вымешивая),в тесте должны быть комочки.

Оставить на 20 минут.

Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом.

Дополнительная информация

Перепробовала много разных вариантов приготовления оладушек.Но когда приготовила по этому рецепту и дети их умяли за 10 минут, то не было сомнений, что теперь готовлю только так. Очень вкусные, ароматные.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
20.03.2012 14:45
Ответить
Пышные оладушки, думаю и взрослые бы оценили :)
pinkflamingo1962
20.03.2012 15:26
Ответить
Попробуем!
Olga
20.03.2012 19:42
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
avise
20.03.2012 20:05
Ответить
у меня детки тоже любят блинчики и оладьи, надо попробовать по вашему рецепту. @}--}--
Анастасия
20.03.2012 23:49
Ответить
Спасибо!!!
chef
22.03.2012 01:17
Ответить
А объём стакана какой? Спасибо за ответ! Можно было 2/3 чайн.ложки соды добавить и обойтись без разрыхлителя. Красивые на фото @}--}--
Анастасия
22.03.2012 20:21
Ответить
Стакан 200 мл. Сама много раз думала почему и сода и разрыхлитель? Но они так здорово получаются, что решила ничего не изменять.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели