Окрошка с копченой курицей

Фото к рецепту: Окрошка с копченой курицей
Домашняя30 мин.Простой
146212214

Ингредиенты

  • состав:
  • яйца вареные -5 шт.
  • картофель вареный -з шт.
  • огурци свежие -2-3 шт.
  • курица копченая -200-300 гр.
  • кефир -2 небольших упаковки или 1 большую.
  • зелень:укроп,лук,кинза.
  • соль.
  • лимонная кислота
  • можно еще добовлять редис.

Пошаговый рецепт приготовления

Варим картофель и яйца;режем зелень очень мелко и бросаем в кастрюлю в которой будем готовить окрошку,посыпаем солью.У вареных яиц вынимаем желток и бросаем (не режа) в кастрюлю с зеленью и ложкой или толокушкой разминаем желток,зелень и соль в кастрюле, затем режем остальные ингридиенты мелким кубиком, у курицы не забудте снять кожицу.Все это заливаем кефиром и разбовляем водой,добовляем лимнную кислоту по вкусу.(можно вместо простой воды добавить минеральную газированую).Вот и все окрошка готова.Приятного аппетита:-)!

Пошаговые фото рецепта

Окрошка с копченой курицей: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lgrant (Лена)

никогда не понимала, зачем сразу заливать все, прямо как поросятам. намного удобнее все нарезать, а уже в тарелки добавлять соль, зелень и жидкость.

Sabinochka

а когда суп готовите тоже так делаете?сначало мясо кладете в тарелку а потом картофель,зелень,соль и все остальное добавляете?,

Диля
12.03.2012 16:31

люблю окрошку,только не на кефире ,а на свежем квасе,и с редиской*OK*

Sabinochka

я тоже обожаю окрошку.На квасе тоже суперски получаеться ням-ням:)

Евгений

Самый лучший рецепт акрошечки !!!!

Фруша

Люблю на квасе !!:p

azzurro07

*(Комментарий удален пользователем)*

christymar

я наобород только на кефире,квас для моей семьи просто смерть.но сразу все тоже не заливаю.хорошая окрошка.:)

azzurro07

*(Комментарий удален пользователем)*

dik723
12.03.2012 20:19

Интересный вариантик!*OK*

azzurro07

*(Комментарий удален пользователем)*

lianaaa
12.03.2012 20:30

*(Комментарий удален пользователем)*

OlesiaLesha

*(Комментарий удален пользователем)*

Lgrant (Лена)

Так горячий суп постоит и ничего с ним не будет, а окрошка вся разбрюзгнет и до второго дня не постоит, потому и не заправляю все сразу.

bratyury
12.03.2012 21:21

*(Комментарий удален пользователем)*

Lgrant (Лена)

*(Комментарий удален пользователем)*

OlesiaLesha

=OМама родная=OСколько злости.

Sabinochka

у меня злость только к тем кто лезит в мои дела и начинает свои права качать.К остальным людям я отношусь с уважением и добротой :)

манюша

*(Комментарий удален пользователем)*

Sabinochka

вот смотрите мои фотки:)

sabisha
14.03.2012 22:01

Ochen appetitno i vkusno:)Ellerine sagliq Sabishka

Sabinochka

Cox sagol:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Инструменты