Форель с авокадо и грейпфрутом
Попробуйте освежающий рецепт: форель с авокадо и грейпфрутом. Слабо солёная форель, спелые авокадо, грейпфрут, лимонный сок и укроп создают идеальное блюдо!
Продукты
- 200 г слабо солёной форели
- 2 спелых авокадо
- 2 небольших грейпфрута (розовых)
- сок половины лимона
- не большой пучок укропа
- 1 ч.л. сахара
- соль
- чёрный перец
Пошаговый способ приготовления
Один грейпфрут очистить от кожи,плёнок,разобрать на сегменты,порезать на кусочки.
Второй грейпфрут рарезать на пополам,и с одной половины выжать сок.
Укроп мелко порубить.Авокадо очистить от кожи и косточек,нарезать произвольно,сложить в чашку,добавить укроп,сок лимона,соль,перец и сахар и взбить всё в пюре с помощью блендера.Авокадную массу охладить.
Форель очистить от окожи,удалить косточки и мелко нарезать.
На дно каждого стаканчика положить кусочки форели,затем ложку авокадного крема,затем рыбу и кусочки грейпфрута.Полить все грейпфрутовым соком.Посыпать укропом,перед подачей охдадить.Очень вкусно! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10292
Понравилось: 40
Автор: принцесса специй
Создан: 03 марта 2012, 19:39
Комментарии
03 марта 2012, 20:04
03 марта 2012, 20:06
03 марта 2012, 20:53
03 марта 2012, 21:19
03 марта 2012, 21:56
03 марта 2012, 21:56
03 марта 2012, 22:37
03 марта 2012, 23:51
04 марта 2012, 00:17
04 марта 2012, 01:38
04 марта 2012, 10:34
04 марта 2012, 11:33
05 марта 2012, 00:53
05 марта 2012, 08:18
05 марта 2012, 09:57
05 марта 2012, 10:34
05 марта 2012, 10:40
05 марта 2012, 14:43
05 марта 2012, 15:26
06 марта 2012, 09:14
06 марта 2012, 13:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти