Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»

Фото к рецепту: Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»
ДомашняяПростой
264743659

Ингредиенты

  • говяжий фарш – 650 гр.
  • макароны - 420 гр.
  • помидоры – 3 средние шт.
  • сыр «чедер» – 300 гр.
  • вода – 2,5 ст.
  • сливочное масло – 2 стол. ложки,
  • растительное масло - 2 стол. ложки,
  • мука – 2 стол. ложки,
  • молоко – 1 ст.
  • соль
  • перец ,
  • приправа «тако» - 40 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть сотейник с двумя столовыми ложками растительного масла. Поджарить фарш и добавить приправу «Тако». Добавить предварительно нарезанные кубиками помидоры и влить воду. После того, как вода закипела добавить макароны. Посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и варить 15-17 минут до готовности макарон.

Пока варятся макароны начинаем готовить соус. В отдельной посуде растопить две столовые ложки сливочного масла. Добавить две столовые ложки муки. Хорошо перемешать и поджарить до золотистого цвета. Добавить молоко и хорошо взбить. Варить до кипения. Добавить тёртый сыр и взбить венчиком, пока он не расплавится, что произойдёт очень быстро.

После того как макароны сварились, влить в сотейник с макаронами сырный соус и аккуратно перемешать. Снять с огня и подавать в горячем виде.

Пошаговые фото рецепта

Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»: фото шаг 1
Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»: фото шаг 2
Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»: фото шаг 3
Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»: фото шаг 4
Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»: фото шаг 5
Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»: фото шаг 6
Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»: фото шаг 7
Макаронный «чизбургер» с приправой «тако»: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

О! Как вкусно и красиво!Браво,Дамир!*BRAVO*

azzurro07

Дамир,как ярко и неизбито!Удивил составом приправы-наскоько мне извстно ростки картофеля условно ядовиты,там содержится что-то неполезное и вредное.Хотя может я и сомневаюсь,современная кухня многое меняет!

allenka(alarm clock)

Очень аппетитно и красиво!!!*THUMBS UP*

Winnie the Pooh

Спасибо девчонки :) Саша, не думаю что это ядовито, приправу я покупал не в отделе порошков а в отделе приправ, где условно не будут продавать, то что может убить. Нечего полезного в таких приправах тоже нет, но я и не стремлюсь есть только здоровую пищу =)))

Lgrant (Лена)

не поняла почему чизбургер, но блюдо нравится, только в ингредиенты добавьте макароны, тарелочка такая аппетитная.

Winnie the Pooh

Оригинальное название. Историю рецепта не знаю, но пробивал в интернете на иностранных сайтах и много где сказано что это домашнее блюдо, которое готовили их мамы, бабушки и тд и тп. В общем макароны американских домохозяек =)))

jamiroquai

У нас это называлось "Маркароны по-флотски"! А с этим соусом можно назвать "Макароны мексиканских моряков"*THUMBS UP*

ambrinna
01.03.2012 15:28

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

ЯВенера

Викуль(jamiroquai), я тоже сначала думала, что будет похоже на "макароны по-флотски", но оказалось, что это совершенно разные вещи! "по-флотски" отдыхает, здесь нежный сырный соус, обвалакивающий макарошки, сами макароны варятся в мясном соусе, впитывая в себя все вкусы, да что уж говорить, приправа сделала своё дело! Короче, поедая это блюдо за круглым столом, мы все решили и постановили, что этот "чизбургер" уверенно вытеснил с нашего меню "макароны по-флотски"!!!:)

cheerup
01.03.2012 15:27

ой как аппетитно! *BRAVO*

Svettt
01.03.2012 15:57

До наших макарон по-флотски, как пешком до Китая! Вкусно, наверно, как!*BRAVO*

Ирина 211978

Невкусно ЭТО быть не может! *THUMBS UP*

jamiroquai

Раздразнила,Венера, описанием вкусов! Согласна , соус - великое дело!@}--}--

кыш
01.03.2012 16:42

Сытное и вкусное блюдо с экзотической ноткой!:)

манюша

Очень интересный вариант!*THUMBS UP**BRAVO*

светлана65

Сытно, вкусно! *THUMBS UP*@}--}--

lianaaa
01.03.2012 17:52

Аппетитно смотрится*THUMBS UP*интересный вариант*THUMBS UP*

lenochek 0107

Очень аппетитно!*THUMBS UP*

Winnie the Pooh

:) Большое всем спасибо!!!

christymar

детки очень любят это блюдо:)

sentyabr
01.03.2012 19:27

Вроде бы так просто, а какая вкуснятина!:) Американской кухни еще не касалась, интересно.*THUMBS UP*

anna1990
01.03.2012 19:43

Дамирка, можно на ты? Ну ты гений я обожаю макароны с сыром, а тут так приготовлено, что сиди да облизывайся, очень вкусно!!!!:)*THUMBS UP*:)

ма-ма

Фото красивенное! Аппетитно!!! *OK*

Winnie the Pooh

Аня! Конечно можно =) Я нечего не придумывал =) Просто нашёл рецепт в интернете. Советую не облизываться, а попробовать сделать самой! Это правда очень вкусно =)

Olga
01.03.2012 20:45

Макароны - *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

glaros
01.03.2012 21:11

Отличная паста, вкусно приготовлено! Этакое "пастисио" в сковороде. :) *THUMBS UP*

Диля
01.03.2012 21:46

*THUMBS UP*

mama tasi

Вкусно и так соуса много!!! Понравилось фото в Доп.информации, Винни мило на вилку присел :) *THUMBS UP*

laralaram

Винни, мне ндра! Тааааааак интересно! Буду пробовать!

lina(Polina)

Обожаю макароны с сырным соусом, но придётся подождать пару недель. :)*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Аппетитная тарелочка и состав*BRAVO*

полянка

едоки попробовали, оценили по высшему разряду;)Спасибо!

krolya
06.03.2012 18:11

Только заранее хотела спросить, что входит в приправу ТАКо иои где её можно купит, так я не видела. а в Доп.Инфо всё подробненько описано, спасибо@}--}--

Анастасия

Класс!! Сегодня же попробуем! Спасибо за идею))))

anita81
07.03.2012 12:58

Вкусно и красиво подано!*THUMBS UP*

Lisena
30.12.2012 03:31

Мммм, я есть захотела! Ну очеь аппетитно )

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты