Котлеты из сардин.

Котлеты из сардин — вкусное блюдо с картошкой и вареным рисом. Сардины, яйца, лук, соль, перец и панировочные сухари создают идеальный вкус!

Фото к рецепту: Котлеты из сардин.

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 5.5 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 37.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

картошку отварить в мундирах,охладить.

рис тоже отварить,охладить.

потом перекрутить вареный картофель с луком и рисом,на мясорубке.

сардины помять вилкой,предварительно вытянув кости.

добавить яйца,соль,перец по вкусу и хорошо вымешиваем.

ещё можно добавить зелень для красоты.

перемешать и добавить масло которое осталось из сардин.

вымесить,делаем котлетки,обмакиваем в сухарях,жарим сдвох сторон до золотистой корочки.

хорошо сочитается с овощами,у нас была кукурузка.

приятного апетита.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов:

  1. Картошка (8 шт.):
    Средний вес одной картошки — примерно 150 г.
    Итого: 8 × 150 г = 1200 г.
    Калорийность: примерно 77 ккал на 100 г
    Общая: 1200 г × 0,77 ккал/г = 924 ккал
    Белки: 2 г на 100 г → 1200 г × 0,02 = 24 г
    Жиры: 0,1 г на 100 г → 1200 г × 0,001 = 1,2 г
    Углеводы: 17 г на 100 г → 1200 г × 0,17 = 204 г

  2. Вареный рис (1 стакан ≈ 150 г):
    Калорийность — примерно 130 ккал на 100 г
    Общая: 150 г × 1,3 ккал/г = 195 ккал
    Белки: 2.7 г на 100 г → 4,1 г
    Жиры: 0,3 г на 100 г → 0,45 г
    Углеводы: 28 г на 100 г → 42 г

  3. Лук (1 шт., ≈ 100 г):
    Калорийность: около 40 ккал на 100 г
    Белки: 1 г
    Жиры: 0 г
    Углеводы: 9 г

  4. Сардины (1 банка, примерно 150 г, в масле):
    Калорийность — примерно 220 ккал на 100 г
    Общая: 150 г × 2,2 = 330 ккал
    Белки: 20 г (на 100 г) → 30 г
    Жиры: 11 г (на 100 г) → 16,5 г
    Углеводы: 0 г

  5. Яйца (2 шт.):
    Средний вес одного яйца — 60 г
    Калорийность: около 70 ккал на яйцо
    Общая: 140 ккал
    Белки: 6 г на яйцо → 12 г
    Жиры: 5 г на яйцо → 10 г
    Углеводы: 1 г на яйцо → 2 г

  6. Панировочные сухари (примерно 50 г):
    Калорийность — около 350 ккал на 100 г
    Общая: 50 г × 3,5 ккал/г = 175 ккал
    Белки: 11 г на 100 г → 5,5 г
    Жиры: 1 г на 100 г → 0,5 г
    Углеводы: 75 г на 100 г → 37,5 г

  7. Соль и перец — не вносят значимый вклад по калориям и БЖУ.

ИТОГ:

  • Калории:
    924 (картошка) + 195 (рис) + 40 (лук) + 330 (сардины) + 140 (яйца) + 175 (сухари) = 1 804 ккал

  • Белки:
    24 + 4,1 + 1 + 30 + 12 + 5,5 = 76,6 г

  • Жиры:
    1,2 + 0,45 + 0 + 16,5 + 10 + 0,5 = 28,15 г

  • Углеводы:
    204 + 42 + 9 + 0 + 2 + 37,5 = 294,5 г

Если нужно, могу составить более точный или упрощенный вариант.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

015704141
17.10.2007 13:18
Ответить
Когдка Вы все успеваете?Просто чудо!!Только 5!
аглая
17.10.2007 13:27
Ответить
Очень интересный рецепт, беру себе. Там ошибочка в названии:)
federal
17.10.2007 13:29
Ответить
аглая спасибо,исправила.
zefirka
17.10.2007 13:37
Ответить
Niam-niamka,molodchinka!!! Xoroshaya xozaika vse vsegda yspevaet:-))) 5
jjak
17.10.2007 13:39
Ответить
Замечательно!
federal
17.10.2007 13:50
Ответить
cтаралсь,для такой семейки.
federal
17.10.2007 13:50
Ответить
ошибочка,стараюсь.
мила
17.10.2007 13:56
Ответить
Молодчинка, и вкусно и недорого
olgas08011973
17.10.2007 14:48
Ответить
Сделаю в субботу, очень интересно
натаха
17.10.2007 15:27
Ответить
Делала такие с одним рисом, а с картошкой, наверное, еще вкуснее. Обязательно попробую! 5!
karumniece
17.10.2007 15:37
Ответить
Попробую обязательно!
лада
17.10.2007 15:48
Ответить
ОГРОМНОЕ Вам спасибо!Пять.С Уважением.
обжорка 2
17.10.2007 16:17
Ответить
Интересненько...
лена4ка
17.10.2007 16:34
Ответить
Вкусно! 5!
марияn
17.10.2007 16:38
Ответить
Интересно,попробую!5
ales
17.10.2007 16:44
Ответить
Рецепт в блокнотик! 5
silana
01.11.2007 00:40
Ответить
Делала котлетки из тунца,теперь и Ваши попробую!
улитка
04.11.2007 22:42
Ответить
Стоит попробовать:) Спасибо за рецепт.
лада
09.11.2007 16:08
Ответить
Дубль-пять!С Уважением.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru