Любимые куриные котлеты
Приготовьте любимые куриные котлеты с куриным фаршем, белым хлебом, морковью, солью, сахаром, молоком, мускатным орехом и панировочными сухарями!
Продукты
- куриный фарш - 600 гр
- белый хлеб без корочки - 3 кусочка
- морковь - 1 шт. маленькая
- соль -
- сахар - 1 ч.л.
- молоко для замачивания хлеба
- мускатный орех молотый - щепотка
- панировочные сухари
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Хлеб замочить в молоке.
Приготовить куриный фарш, я для этого использовала 2 небольших куриных окорочка и 1 куриную грудку.
Фарш прокрутить желательно пару раз, второй раз- вместе с отжатым хлебом.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке, добавить в фарш.Морковь придаст фаршу приятный цвет.
Фарш очень хорошо вымесить, добавив соль,мускатный орех и сахар. Если фарш будет густоват,добавить немного молока.
Из хорошо вымешанного и отбитого фарша сформировать плоские котлетки.
Обвалять котлеты в панировочных сухарях и жарить на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
12 февраля 2012, 16:24
12 февраля 2012, 16:28
12 февраля 2012, 16:29
12 февраля 2012, 16:35
12 февраля 2012, 16:54
12 февраля 2012, 16:55
12 февраля 2012, 17:53
12 февраля 2012, 18:17
12 февраля 2012, 18:45
12 февраля 2012, 18:56
12 февраля 2012, 18:56
12 февраля 2012, 19:10
12 февраля 2012, 19:49
12 февраля 2012, 20:09
12 февраля 2012, 20:21
12 февраля 2012, 21:57
13 февраля 2012, 02:28
13 февраля 2012, 10:15
13 февраля 2012, 14:48
13 февраля 2012, 16:24
15 февраля 2012, 15:46
15 февраля 2012, 19:22
17 февраля 2012, 00:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти