Шашлычки с сухофруктами в красном маринаде

Фото к рецепту: Шашлычки с сухофруктами в красном маринаде

Домашняя

Простой

9276

27

37

31 января 2012, 14:48

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе режем на кусочки приблизительно 4Х4 см. Солим, перчим, поливаем лимонным соком. Ставим мариноваться минимум на час. Перец придаст маринаду красный цвет. Хочу добавить: перец и лимонный сок кладите по вкусу.

Курагу залейте кипятком и дайте постоять минут 20-30.

Если чернослив мягкий, его пропаривать не надо.

Нанизываем на шпажки, чередуя мясо, курагу и чернослив. Обжариваем на сковороде 10 минут с одной стороны, 10 с другой. В конце накрываем крышкой и жарим еще 5 минут. Можно запекать в духовке, микроволновке и т.д.

Пошаговые фото рецепта

Шашлычки с сухофруктами в красном маринаде: шаг 1Шашлычки с сухофруктами в красном маринаде: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Lgrant (Лена)
31.01.2012 15:06
Ответить
вкусно
OlesiaLesha
31.01.2012 15:25
Ответить
Люблю сочетание чернослива с мясом*THUMBS UP*...
Svettt
31.01.2012 15:44
Ответить
Делала подобные шашлычки с яблоком, вкусно! Так, думаю, еще вкуснее!*THUMBS UP*
passion1963
31.01.2012 15:56
Ответить
беспроигрышное сочетание *THUMBS UP*
Ирина
31.01.2012 16:02
Ответить
нежненько как....
alenadan
31.01.2012 16:08
Ответить
а почему указали, что вкус грибной?
Zoya7
31.01.2012 16:28
Ответить
Спасибо, сейчас исправлю.
bu inna
31.01.2012 17:04
Ответить
Вкусные шашлычки, люблю на шпажках, обязательно попробую*THUMBS UP*
sweta1
31.01.2012 17:07
Ответить
очень вкусно!*BRAVO*
lil-8888
31.01.2012 17:35
Ответить
Нравится сочетание мяса с сухофруктами!@}--}--
светлана65
31.01.2012 17:42
Ответить
Вкусно! Очень люблю сочетание мяса и фруктов!*THUMBS UP*@}--}--
Zoya7
31.01.2012 17:52
Ответить
Спасибо большое!!! Сама не ожидала, что будет так вкусно. Думала шашлык и шашлык, а оказалось что совсем другой шашлык. :)
манюша
31.01.2012 17:59
Ответить
Фрукты с курицей - это очень вкусно!
Zoya7
31.01.2012 18:18
Ответить
Спасибо, Манюша.
Zoya7
31.01.2012 20:34
Ответить
Спасибо, сейчас посмотрю.:)
Zoya7
31.01.2012 20:40
Ответить
Я написала вам отзыв! Это что-то потрясающее!!
tehj
31.01.2012 20:51
Ответить
Я бы мариновала всю ночь и вместе с сухофруктами. Спасибо за идею!
Zoya7
31.01.2012 20:53
Ответить
Можно и так! Буду рада если понравится.
alyakeyk
31.01.2012 21:55
Ответить
Вкусно!!!*THUMBS UP*
andreytsibulski
31.01.2012 22:06
Ответить
Класс!!!@}--}--
Izumina
31.01.2012 23:48
Ответить
Вкусно, наверное, только ж не каждая печень выдержит жареный чернослив(
Zoya7
01.02.2012 03:44
Ответить
Izumina Не каждая печень и поджелудочная выдержит вообще жареный шашлык. Можно его запечь.:)
Диля
01.02.2012 15:55
Ответить
Смачно однозназно*OK*
bratyury
01.02.2012 21:22
Ответить
Дуже смачно:)
chef
01.02.2012 21:53
Ответить
Сократила бы чуток время готовки для грудки... Смачные шашлычки на фото @}--}--
Zoya7
02.02.2012 12:08
Ответить
Вообще можно . Грудка за 15 минут будет готова.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru