Творожные лепёшки со шпинатом и перепелиными яйцами
Творожные лепёшки со шпинатом и перепелиными яйцами – вкусное и простое блюдо. Начинка из творога, шпината и сыра, идеально для любого стола!
Продукты
- творог 150 г
- яйца 2 шт
- растительное масла 4 ст. л
- соль шепотка
- разрыхлитель 0,5 чл
- мука 300 г
- начинка
- шпинат замороженный 1 упаковка (разморозить и отжать)
- лук репчатый 1 маленькая
- чеснок 2 зб
- масло сливочное 1 ст. л
- сыр тертый 200 г (у меня российский)
- перепелиные яйца 12шт
- соль
- перец, мускатный орех
Пошаговый способ приготовления
Протереть творог я яйцами, добавить соль, рас. масло. Добавить муку с разрыхлителем и замесить гладкое тесто. Скатать в шар и убрать в холод на 30 минут.
На растопленном сливочном масле обжарить мелко нашинкованный лук и чеснок. Добавить шпинат, соль, перец и мускатный орех, перемешать и снять с плиты.
Добавить сыр и еще раз всё перемешать.
Достать тесто из холодильника, разделить на 4 части. Каждый раскатать в круглую лепёшку толщиной 0,5 см и уложить в посыпанную мукой противень.
На лепёшки ровно выложить начинку. Сверху на каждый вбейте по 3 перепелиных яйца.
Выпекайте лепёшки 20 минут при 200гр.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 января 2012, 15:45
28 января 2012, 15:48
28 января 2012, 15:51
28 января 2012, 15:56
28 января 2012, 15:57
28 января 2012, 16:01
28 января 2012, 18:22
28 января 2012, 20:15
28 января 2012, 20:45
28 января 2012, 22:27
28 января 2012, 22:28
29 января 2012, 00:28
29 января 2012, 01:16
29 января 2012, 02:57
29 января 2012, 11:47
29 января 2012, 13:16
29 января 2012, 13:51
29 января 2012, 16:43
29 января 2012, 16:54
29 января 2012, 19:54
30 января 2012, 15:01
30 января 2012, 15:05
30 января 2012, 19:52
30 января 2012, 20:23
30 января 2012, 20:28
15 февраля 2012, 15:32
15 февраля 2012, 15:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти