Печенье сырное с оливками.
Ингредиенты
- 100 гр. твердого сыра (у меня гауда)
- 100 гр. сливочного масла
- 1,5 ст. муки ( ст. 240 мл. )
- щепотка черного молотого перца
- щепотка соли
- оливки без косточки (можно фаршированные 300 гр. банка)
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
1.Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с мукой, солью и перцем. Натереть на терке сливочное масло и замесить плотное тесто. Если нужно в процессе замеса добавить 1-2 ст. ложки холодной воды.
2. Вымесить на слегка присыпанной мукой поверхности и раскатать в пласт толщиной около 0,5 см. Разрезать тесто на квадратики примерно 4*4 см..
3. В каждый квадратик положить оливку и сформировать шарик. Печенье выложить на противень, смазать оливковым маслом и выпекать в духовке 20-25 мин до золотисто-коричневого цвета при 200С
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Olga
Ответить26.01.2012 14:40
Симпатичные малыши! Когда , Лиля, ты все успеваешь?
светлана65
Ответить26.01.2012 14:50
Чудесное печенье! Забираю рецепт с благодарностью, дюже люблю несладкую выпечку.
lil-8888
Ответить26.01.2012 14:50
Олечка, спасибо! Я на кухне отдыхаю. На выходных едем в ваши края на День Рождения.
lil-8888
Ответить26.01.2012 14:51
Светочка, на здоровье!
sweta1
Ответить26.01.2012 14:56
Замечательное закусочное печенье,Лилечка!Браво!(как я тебя понимаю! тоже на кухне отдыхаю...)
mama tasi
Ответить26.01.2012 15:24
Очаровательное фото с кулёчком, даже удалось представить себя с таким и щёлкаю печеньки как семечки!
l@r@4ka
Ответить26.01.2012 15:25
как горошенки , вкусно
krolya
Ответить26.01.2012 15:27
как орешки
lil-8888
Ответить26.01.2012 15:32
Девочки, спасибо за приятные коментарии! С удовольствием всех бы угостила.
OlesiaLesha
Ответить26.01.2012 15:53
Хоть и не люблю оливки,но в таком сочетании угостилась бы
Лена-zepter
Ответить26.01.2012 16:09
Ух ты, класс, к белому вину ммм...
сухарик!
Ответить26.01.2012 16:18
Здоровские печенюги у вас!)
bu inna
Ответить26.01.2012 16:23
Ух ты прикольные печеньки, с оливками еще не видела, забираю
манюша
Ответить26.01.2012 16:41
Замечательные печенюшки! К сухому белому вину - мечта!!!
Svettt
Ответить26.01.2012 16:47
Печенье отличное! Я бы тоже на кухне отдыхала, если б не работа
lianaaa
Ответить26.01.2012 16:56
Какая прелест Лилпопробую обязательно, только с маслинами
lil-8888
Ответить26.01.2012 17:03
Всем большое спасибо! Света, я вот после работы и отдыхаю!
Диля
Ответить26.01.2012 17:11
Svettt
Ответить26.01.2012 17:19
Лиль, какая ты умничка, я после работы редко когда могу так отдыхать, что-то совсем времени не остается. Вот в выходные, это да!
sigma002
Ответить26.01.2012 17:51
Прелесть печенье!
ю-ю
Ответить26.01.2012 17:52
Ой, с пивком хорошо будет!!!
sentyabr
Ответить26.01.2012 18:14
Чудо! Так красиво!
Ирина 211978
Ответить26.01.2012 19:48
Фото очень красивые, как всегда! Очень нравятся мне твои композиции, Лиль! Это лунария, на заднем плане, да?
Ирина 211978
Ответить26.01.2012 19:49
А печенье замечательное!
allenka(alarm clock)
Ответить26.01.2012 21:06
Здорово!
lepardik
Ответить26.01.2012 21:30
Прикольные печеньки!
tatian-1956
Ответить26.01.2012 21:33
Замечательные печенюшки - очень вкусно должно быть! Лиль, на фото композиция такая стильная!!! Класс!!!
nonna pina
Ответить26.01.2012 21:57
Отличный перекус!!!!
alyakeyk
Ответить26.01.2012 22:02
Ух,ты - хороши малютки!!!
lena36
Ответить26.01.2012 22:04
Молодчина!!!!!!!!
ambrinna
Ответить26.01.2012 22:22
Блеск!!!!
lil-8888
Ответить26.01.2012 23:20
Всем большое спасибо за внимание к рецепту и приятные коментарии! Ирочка, да, на заднем плане-лунария.
Валечка, обязательно как-нибудь встретимся. В это раз просто не будет времени!
kisa-asik
Ответить27.01.2012 12:02
Красиво и вкусно!" />
Haruka
Ответить27.01.2012 12:14
Замечательный рецепт!!!
принцесса специй
Ответить27.01.2012 19:19
здОрово! Очень понравился рецепт!
lenochek 0107
Ответить27.01.2012 22:24
Очаровательные кругляшки, Лилечка!
chef
Ответить28.01.2012 01:18
Красивое в разрезе и вкусное
Izumina
Ответить29.01.2012 02:09
Аппетитные печеньки, а для нелюбителей оливок можно бекончиком заменить, правда форму потеряют
anna1990
Ответить29.01.2012 16:30
Как хороши!!!
lil-8888
Ответить30.01.2012 13:15
Девочки, спасибо! Конечно начинка может быть самая разнообразная.
ЕвГеша
Ответить30.01.2012 18:10
Отличная закуска! Обожаю несладкую выпечку! Спасибо за идею!
lil-8888
Ответить30.01.2012 18:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты