Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пирожные закусочные сырные пирамидки

Ощутите вкус закусочных пирожных "сырные пирамидки" с кешью, вялеными томатами, базиликом, сливочным сыром, «маскарпоне» и «моцареллой». Пряная изысканность!

Продукты

60 г кешью
75 вяленых томатов
0,5 пучка зеленого базилика
150 г мягкого сливочного сыра
150 г сыра «маскарпоне»
250 г сыра «моцарелла»
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Кешью обжарить на сухой сковороде, затем мелко нарезать.

Вяленые томаты нарезать мелкими кубиками.

Листики базилика нарезать очень тонко.

Сливочный сыр смешать с маскарпоне, добавить орешки, базилик, томаты, посолить и поперчить по вкусу.

Моцареллу (лучше брать крупные шарики, у меня половина сыра была в мелких шариках – не очень удобно собирать пирожное) нарезать пластинками, по три на порцию. Ели шарики мелкие разрезаем пополам.

Ломтики моцареллы выкладываем по три, переслаивая базиликовым кремом, или выкладываем слой половинок шариков моцареллы, крем, и т.д

Украшаем наши пирамидки целыми орешками, листиками базилика и кусочками вяленых томатов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12935

Понравилось: 49

Автор: byrenka

Создан: 25 января 2012, 10:17

Каталоги: Закуски

Сделала в виде тортика (было больше крема, чем моцареллы), родные оценили по достоинству и даже выше! Нямка Я могу разместить этот рецепт с упоминанием Вашего авторства на say7?

byrenka

25 февраля 2012, 07:41

полянка, большое спасибо, я рада что понравился рецепт. Интересно было бы посмотреть как выглядит в виде торта. А как резался - не разваливался? А разместить на sey7 можете!

полянка

27 февраля 2012, 15:27

Резался он очень просто, но к сожалению фотографии в виде торта нет. Зато есть разрезик: если я научусь вставлять фото - обязательно покажу! Спасибо

полянка

27 февраля 2012, 17:18

пока я не понимаю, как это делается, но зато загрузила фото в альбом качество страдает, но Вы сами видите - это был последний кусочек, нужно было успеть его спасти)))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 515