Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат к витаминному столу

Приготовьте салат к витаминному столу: редька или дайкон, небольшой качан капусты, морковка, растительное масло, соль и перец – вкусно и полезно!

Продукты

1 редька или дайкон
1 небольшой качан капусты
4 морковки
растительное масло
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Редьку очистить, натереть на крупной терке. Переложить в миску, залить холодной водой и оставить на 15 минут.Затем отжать.

Капусту тонко нашинковать. Перетереть с небольшим количеством соли.

Морковь очистить и натереть на терке.

Смешать овощи. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7848

Понравилось: 37

Автор: mpe22

Создан: 22 января 2012, 19:17

Каталоги: Салат витаминный Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Утром не можете проснуться? Быстро устаете? Это авитаминоз! С этим "недугом" можно бороться включив в свое питание блюда, богатые витаминами. Очень полезны овощи зеленого и оранжевого цвета. Приятного аппетита !!!

Хороший и древний рецептик, и мне нравиться.Редька у нас очень сочная (зеленая) и...мы еще лимончика или его соку добавляем.Соль почти что не добавляем.Зато черный перчик есть.

sweta1

22 января 2012, 22:06

понравился салатик(я бы добавила пару капель витаминов из лимона...)!

светлана65

22 января 2012, 23:08

Вкусный салат и любимый!

yvitsa

22 января 2012, 23:19

Очень правильный салат.

Anna_N

22 января 2012, 23:36

Хотела написать, что это правильный салат. А такой коммент уже есть. Присоединяюсь!