Салат уходящего года или "старый мельник" на новый лад

Фото к рецепту: Салат уходящего года или  старый мельник  на новый лад
Домашняя8Простой
11040240145

Ингредиенты

  • шампиньоны 400-500 г
  • лук 2 шт.
  • картофель 3 шт.
  • курица( говядина, индейка) 350-400 г
  • огурец маринованный 2-3 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • сыр 150-200 г
  • яблоко 1 шт.
  • майонез 250 г

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель и морковь.Остудить.

Куриные грудки отварить. Остудить.

Грибы мелко нарезать и обжарить с луком. Остудить.

Яблоко очистить от кожуры и семян.

Далее,трём на тёрке и раскладываем по-отдельности: картофель, морковь, яблоко, огурцы,сыр.

Собираем салат:

Сначала, грибы с луком.

Картофель. Немного майонеза.

Курица. Сыр 1/3.

Маринованные огурцы.

Морковь.

Яблоко.Майонез.

Сверху салат посыпать тёртым сыром.

Дать салату хорошо пропитаться (2 часа минимум) Но, если на это уйдёт меньше времени, то будет вкусно, всё равно!

Пошаговые фото рецепта

Салат уходящего года или "старый мельник" на новый лад: фото шаг 1
Салат уходящего года или "старый мельник" на новый лад: фото шаг 2

Дополнительная информация

Ещё перед Новым годом Рафаэлла рекомендовала мне салат " Старый мельник", который мне очень понравился, и я решила его приготовить обязательно, тем более, зимние праздники долгие, и можно успеть многое. И вот час настал, я приготовила его на Старый Новый Год. Для нас это тоже праздник, почти семейный. Конечно, я плохой "повторюшка", т. к.умудряюсь во всё внести своё настроение. Но этот салат покорил моё сердце и всех гостей покорил, это очень вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
145  человек оценили
Сохранить рецепт
396 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irisli
14.01.2012 23:34

Вкусный зимний праздничный салат!

Svettt
14.01.2012 23:44

Много лет такой салат делаю, яблоко не всегда добавляю, а сверху грецким орешком присыпаю. Уходит на ура. Очень сытный и вкусный салат. У нас почему-то "Нежность" называют. Хоть и ночь, а я бы слопала порцию:)Люблюююю*THUMBS UP*

ма-ма

Леночка, вкусный состав и симпатичное оформление! *OK**IN LOVE*

fanny
15.01.2012 00:35

И я раньше, как и Света делала похожий салат - без яблока, но с грецкими орехами - очень вкусный!

Лена-zepter

Вкусный. Тоже такой делала.:)

suworowa
15.01.2012 00:57

*THUMBS UP* Вкусно! как-нибудь повторю!@}--}--

кыш
15.01.2012 01:05

Спасибо!@}--}--

lianaaa
15.01.2012 03:48

А я ни делала и даже не пробовала такой салат:(но очень захотелось попробовать*BRAVO*

MissJoker

Леночка, очень люблю такое сочетание...вкусный салат и очень красивые снимки)))..:)

andreytsibulski

Очень вкусный салат!@}--}--

l@r@4ka
15.01.2012 08:28

Подача замечательная! Свежие нотки - и совсем другой салат *THUMBS UP*@}--}--

принцесса специй

Очень люблю подобные салаты!*THUMBS UP*

манюша

Знакомый салатик! Периодически готовлю, правда без яблока:)*THUMBS UP*@}--}--

таники

А я такой не делала, но пробовала. Сытный, вкусный! А почему так называется?@}--}--

ambrinna
15.01.2012 10:54

*THUMBS UP*

kisa-asik

Яблоко придает свежесть!*THUMBS UP*@}--}--

chef cook

Отличный салат, любим, готовим без яблока!@}--}--

влада владимировна

Какая ёлочка!!! Супер! Как жаль, что увидела её только сегодня :'( очень любим слоёные салатики, сочетание продуктов отличное, заберу (вместе с ёлочкой) на следующий Новый (или Старый) Год! Редис узнала, а листики - руккола? 5+++

lina(Polina)

Очень вкусный салат, я сама его на новый год готовила, но мои сказали что с варёными грибами было-бы лучше.А мне и так понравилось@}--}--

lepardik
15.01.2012 13:59

Как сугроб снежный прям! Классно! :)

glaros
15.01.2012 14:06

Лен, а подача-то, подача - шикарная!!! Обязательно попробую твой салат. @}--}--

natapit
15.01.2012 14:49

вкусный, сытный и красивый!*THUMBS UP*

кыш
15.01.2012 14:51

Спасибо всем большое за внимание к рецепту!:) Ёлочка из руколы, украшена редисом.таники | Тань, я понятия не имею, откуда название, так у автора первоисточника было. *DONT_KNOW*

chudo
15.01.2012 16:02

да, Леночка, есть такой салат. Правда, тоже не знала, что он называется так.

sadi 09
15.01.2012 16:38

Очень красивая подача. Чисто новогодняя. Спасибо.

Диля
15.01.2012 16:42

*THUMBS UP*

светлана65

Вкусный салат, как ни назови. Елочка чудесная. *THUMBS UP*@}--}--

anna1990
15.01.2012 18:34

Люблю этот салат :)*THUMBS UP*

svetkins999

Бум делать!%)

lil-8888
16.01.2012 13:57

Вкусный салат!@}--}--

k_alena
16.01.2012 14:32

@}--}--, спасибо!

Olga
16.01.2012 19:55

Вкусный Зимний Салат!!!@}--}--

mara
17.01.2012 20:26

отличный салатик, один из моих любимых

mellorn
17.01.2012 21:56

Вкусный салат! 5555

chef
18.01.2012 01:57

Мне так селёдки под шубой захотелось (вот сейчас и незамедлительно)... Очень празднично оформила и состав интригующий @}--}--

Оленька

огурцы перебили вкус салата,но это у кого какие))в след раз я буду делать без них,но с яблоком.оченьвкусный салат

barska
18.01.2012 22:37

*IN LOVE*

sentyabr
20.01.2012 18:34

Вкусный, сытный салатик! Очень люблю такие.*THUMBS UP* Елочка прелесть, нежная такая получилась.*BRAVO*

alyakeyk
20.01.2012 21:06

С жареными грибами ещё никогда не готовила салат*DONT_KNOW* Пора исправляться - соблазнительный салатик ,Леночка!*BRAVO*

mama tasi

Легко удалось представить вкус салат, обязательно приготовлю, *THUMBS UP* Украшение заслуживает отдельной высокой оценки! *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7279318835414621.0145
Инструменты