Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Брюссельская капуста в беконе

Приготовьте брюссельскую капусту в беконе с горчицей "васаби" и лимонной цедрой. Используйте оливковое масло и деревянные зубочистки для подачи!

Продукты

капуста брюссельская (в первоисточнике была молодая картошка)-400 г.
бекон-упаковка
горчица "васаби" для смазывания
оливковое масло для сбрызгивания
цедра лимона-пара щепоток
деревянные зубочистки

Пошаговый способ приготовления

Капустку очистить от пожелтевших листьев,срезать ножку,помыть и надрезать крест-накрест попку. Положить в холодную подсоленную воду на 15 минут.

Потом отварить (или приготовить на пару)в течение 7-10 минут.

Бекон разделить на полоски, намазать каждую слегка васаби, завернуть капустку, проткнуть зубочисткой.

Духовку на 180-200. Капустки сбрызнуть оливковым маслом, посыпать цедрой лимона, запекаем 15-20 минут.

Подавать горячей!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15102

Понравилось: 36

Автор: mama tikka

Создан: 08 января 2012, 22:53

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Да? а я даже не заметила-спешила -у нас бекон в доме официально запрещён-так мы его с сыном лопали, пока мужа дома не было! Ларис, а в рецепте вообще молодая картошка была-там точно всё нормуль и с запахом, и со вкусом!

laralaram

08 января 2012, 23:23

не, не хочу картоху!а шо у вас дома так строго? непорядок... я иду к вам

andreytsibulski

08 января 2012, 23:30

Очень интересно!!!

bu inna

09 января 2012, 01:02

Интересно и я хочу попробовать

sweta1

09 января 2012, 01:46

как интересно!

bratyury

09 января 2012, 01:50

Брюссельская капуста очень любит соевый соус и панировочные сухари. Не то, что предлагаю обойтись без уважаемого всеми нами васаби, но вдруг кто не любит острое? Соевый соус и осолИт блюдо, и решит проблему запаха. Только не Knorr, который сладкий. Предпочитаю светлый Heinz, не вижу разницы между ним и дорогим Kikkomann. Разница есть, конечно, но я её ощущаю только в меньшей цене Heinz, а вкусы у каждого из них по-своему хороши. И ещё, брюссельская капуста просто-таки обожает сливочное масло. Но это если бы мы готовили её на сковороде.

Бусина

09 января 2012, 09:21

Очень уважаю эту капусточку,обязательно приготовлю и нанизывать буду как на шампур-побольше или с черри поочередно,эх ляпота!!!

byrenka

09 января 2012, 09:47

Очаровательно!

светлана65

09 января 2012, 11:26

Очень люблю эту капустку. Блюдо вкусное, оригинальное и красивое!

lil-8888

09 января 2012, 12:30

Вкусные шарики!

mama tikka

09 января 2012, 13:16

Спасибо всем заглянувшим!bratyury, насчёт васаби-да, но я намазывала немного-уж очень горчица эта ядрёная. Про союз сливочного масла и капусты-это точно! А вообще недавно обнаружила магазин, где её свежую продают-уже 2 раза покупала, огромная разница во вкусе-я её всегда только замороженную пробовала.

манюша

09 января 2012, 14:14

Вкусно!

светинька

09 января 2012, 17:16

как здорово, Катюш, попробую при случае

ма-ма

09 января 2012, 17:33

Катя, а магазин какой сети? Не глобус случайно?

mama tikka

09 января 2012, 17:48

Свет,магазин-Билла, они же-Биоп. у них ещё продаются на кассах жёлтые пакеты с надписью "Сегодня я помог детям"

irina-kolyshkova

10 января 2012, 01:19

Красивая кукла-как живая!!! Замечательная закуска!!!

chef

10 января 2012, 01:45

Катюш, необычайно приготовила и игрушка в рецепте шкодная

mama tasi

10 января 2012, 13:09

Для меня всё, что в беконе вкусно

кыш

10 января 2012, 16:42

Оригинально! И более облегчённо, чем с картошкой.

lepardik

10 января 2012, 22:19

Легко и просто, и вкууууусно...

barska

11 января 2012, 01:19

Супер!

mellorn

11 января 2012, 21:45

Классная закусочка! 555

MissJoker

12 января 2012, 04:06

вкусная закуска)) Я вот читаю и думаю - как мне повезло с магазом))) у нас, в МЕТРО всегда есть свежая капуста всех видов... надо будет попробовать)))

avise

12 января 2012, 08:33

вкусно!

mama tikka

12 января 2012, 10:02

Спасибо, дорогие товарищи! Наташ, свежая капуста зимой - это вещь!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 740

Брюссельская капуста в беконе

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход