+ Добавить рецепт

Рулеты из оладушек с грибами и творожным сыром на зубок

Приготовьте рулеты из оладушек с начинкой из грибов и творожного сыра "на зубок"! Рецепт включает муку, молоко, яйца и свежие грибы шампиньоны.

Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок")))

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое

Пошаговые фото

10 шт.
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 1
1. Доброго времени суток)Приветствую всех уже в Новом Году!Всем счастья,здоровья и любви!!! Набор продуктов...)не попало в кадр:молоко,еще одно яйцо и соль.
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 2
2. Грибы шампиньоны помыть...если свежие.Если маринованные,то слить лишнюю жидкость.Мелко мелко порезать.
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 3
3. Также взять лук порей(можно репчатый) и мелко порубить.В сковороде разогреть растительное масло и обжарить до готовности грибы с луком...посолить.
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 4
4. Для теста соединить молоко,яйца и муку.Хорошенько взбить до однородного состояния,консистенция как густая сметана.Посолить!
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 5
5. Далее два варианта приготовления... 1-й вариант Выкладываем столовой ложкой тесто на разогретую сковороду с раст.маслом...
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 6
6. Сверху на каждую оладушку чайную ложку начинки.Когда одна сторона прожарится,переворачиваем и обжариваем с другой(грибной стороной)...
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 7
7. Либо 2-й вариант.В тесто добавляем всю начинку,хорошенько перемешиваем.
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 8
8. И обжариваем с обеих сторон до зарумянивания!!!
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 9
9. Кода все оладушки будут готовы и остынут,смазываем каждую творожным сыром тонким слоем и сворачиваем в рулет.
Рулеты из оладушек...с грибами и творожным сыром "на зубок"))): шаг 10
10. Рулетики скрепить при помощи шпажек,на каждую шпажку нанизать маслины... Ну вот закуска и готова!!! С Новым Годом друзья)))

Сохраняй и поделись с друзьями

261 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6825

Понравилось: 261

Автор: OlesiaLesha

Создан: 04 января 2012, 19:35

Каталоги: Блины Выпечка

Комментарии

манюша

04 января 2012, 20:32

Хороши!

sweta1

04 января 2012, 21:18

С Новым Годом!здорово!

OlesiaLesha

04 января 2012, 21:29

Спасибо девчата

светлана65

04 января 2012, 22:00

Классная закуска, очень мне нра!

irina_mai

04 января 2012, 23:37

Красивенькие милашки!

MissJoker

04 января 2012, 23:46

хорошая закуска, очень мило подана))

OlesiaLesha

05 января 2012, 00:17

Светлана,Наташа,Ирины ...спасибо

Lgrant (Лена)

05 января 2012, 00:46

я за второй вариант

lil-8888

05 января 2012, 13:25

Вкусная закуска!

ма-ма

05 января 2012, 13:59

Олеся, хорошенькие завитушки!!!

anita81

05 января 2012, 17:43

Здоровские оладушки у вас получились!

светинька

06 января 2012, 09:09

красотулечки

chef

08 января 2012, 03:48

Соблазнительные какие!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти