Салат "чёрный дракон"

Ингредиенты

рис - 1 пачка
шпроты 1 банка

майонез - 200 гр
лимон, солёный огоурец и клюква для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем рис и яйцо вкурутую. Рис остужаем, яйцо трём на тёрке.

Смешиваем тёртое яйцо и рис, заправляем майонезом, перемешиваем.

Шпроты достаём из банки и разминаем вилкой. Несколько хвостиков оставляем.

Рис с яйцом укладываем на таоелку, формируем Дракона. Восточный Дракон всегда изображается в форме змеи.

Сверху укладываем шпроты.

Поливаем осторожно маслом от шпрот. Дальше нам надо придумать глазки, рожки, усики, на что хватит фантазии. Я торопилась, поэтому простенько....:)

Ну и для украшения тарелки можно взять огрурчик, сделать на нём с двух сторон надрезы и изобразить еловую веточку.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Думала над тем, что бы такого приготовить новенького к Новогоднему столу, ведь встречаем год Чёрного Дракона! Ну вот, придумала, как и все мои рецепты, чтобы быстро и просто

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
7 человек оценили

Сохранить рецепт
0 человек сохранили

в чем прелесть лавного фото?..Да и в чем прелесть готового блюда? Это красиво,да?..Просто я не в курсе,что-то) Вы-не обижайтесь, но то,что вы умеете лепить вот так-дракошу-можно и на конкурс молодых талантов отослать...Украсили бы его что ли,ну более как-то нарядно-чешуйки из зелено петрушки можно сделать (воротничек), а свержу присыпать можно было тертым желтком и мелкорезанным зеленым луком-вот это уже было бы-красиво....или чешуйки сделать из свежего огурца, а лепить на майонез или сметану.... ну вообщем как-то так...

ira bonheur

03.01.2012 19:56

Ответить

Спасибо всем за комментарии. Не в моих правилах оправдываться, но я на этом сайте гость редкий, поэтому не только не знаю как разместить рецепт правильно но и как его отредактировать. А салат этот придумывала "на ходу" утром 31 декабря, поэтому он может быть и не доработан. Зато свежая идея и придумана лично мной а не где-то подсмотрена. Насчёт риса: у нас в Латвии, если рис продаётся в пакетиках, то все они одинаковы по 125 грамм. Буду премного благодарна тому, кто подскажет, как отредактировать рецепт

chef

08.01.2012 04:39

Ответить

Ириш, очень рада тебе! С наступившим НГ тебя и твою семью. Пусть у вас дома всегда будет солнечно и уютно!!! Очаровательный дракоша. Рецепт уже отредактировать нельзя... @}--}--