Жульен с креветками и перепелиными яйцами
Насладитесь жульеном с креветками и перепелиными яйцами. Вкусные маслята и опята, сливочное масло, сливки и сыр - идеальный рецепт для гурманов!
Продукты
- грибы (маслята,опята) отварные 250 гр
- масло сливочное 2 ст.л
- сливки (10% можно и жирнее) 200 мл
- лук репчатый 1 небольшая шт
- креветки очищенные отварные 150 гр
- яйца перепелиные 6 шт
- сыр твердых сортов 100 гр
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать мелко и обжарить масле до прозрачности.
Тонко нарезанные грибы добавить к луку и обжарить вместе,добавить соль,перец.
100 мл сливок разлить в 6 кокотниц.
Сверху распределить луково-грибную смесь,креветки,тертый сыр.
Аккуратно,так чтобы не растекся желток,влить в каждую кокотницу по одному яйцу.
Влить оставшиеся сливки.
Поставить запекаться в горячую духовку минут на 15.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 января 2012, 18:03
02 января 2012, 18:03
02 января 2012, 18:04
02 января 2012, 18:06
02 января 2012, 18:06
02 января 2012, 18:08
02 января 2012, 19:06
02 января 2012, 19:23
02 января 2012, 21:04
02 января 2012, 22:07
02 января 2012, 22:13
02 января 2012, 23:19
03 января 2012, 00:27
03 января 2012, 00:30
03 января 2012, 00:46
03 января 2012, 01:45
03 января 2012, 15:58
03 января 2012, 17:36
03 января 2012, 19:30
04 января 2012, 08:26
04 января 2012, 13:17
04 января 2012, 21:37
05 января 2012, 11:28
09 января 2012, 17:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти