Просто ещё одна идея для новогоднего застолья

Ингредиенты

  • несладкое тесто для скорлупок:
  • 200 гр. сливочного масла или маргарина
  • 2-2,5 ст. муки
  • 2 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Вообще-то это и не рецепт вовсе.

Просто идея или мысли вслух.

Очень хочется в Новогоднюю ночь порадовать своих друзей, и не просто подарками, а ещё и сюрпризами.

Замечательная идея для праздника - печенье с предсказаниями.

Только вот -есть одно НО!...

Для детворы -это просто бес проигрышный вариант.

А вот для взрослых?

Я даже вижу, как многие сейчас скептически улыбнутся. И есть, из-за чего. Ведь ни для кого не секрет, что Новый год -именно тот праздник, когда взрослым хочется оттянуться по полной. И это ещё не факт, что, когда дойдёт очередь до печенья, благодарная аудитория будет ещё в той кондиции, когда предсказания можно воспринимать адекватно. И не факт, что очередь до него дойдёт вообще….А утром (или как оно там называется) 1 января читать записочки с большого бодуна -это уже не то, что не интересно, а даже и не серьёзно. А посему, я немного пораскинула мозгами, и вот, что мне придумалось. Я Вам просто предлагаю идею, а как и в какой форме Вы её будете воплощать( кому это, конечно, интересно)-это уж Ваше дело.

Я хочу предложить не совсем обычные по форме тарталетки с пожеланиями. У меня для этого дела имеется раритетная мамина орешница, которая печёт на газу. Грязи конечно от нее -мама, не горюй, но и польза –преогромная. Орешки в ней получаются ВСЕГДА.

А посему испекла я впрок для праздника тарталетки в форме ореховой скорлупы. Начинку мы потом перед подачей на стол напихаем туда, какую нашей душеньке будет угодно, а пока…

Итак, для несладкой выпечки в орешнице масло ( маргарин) нужно растопить.

Белки отделить от желтков. Белки взбить с солью в крутую пену. Желтки-с сахаром

Между делом нужно раскалить орешницу.

Муку смешиваем с маргарином, содой и желтками. В конце добавляем белки и замешиваем не слишком крутое тесто. Я положила 2,5 стакана муки, но, думаю, можно обойтись и 2-мя. Разделываем тесто на кусочки чуть по-меньше ореха и выпекаем до готовности в предварительно смазанной растит маслом раскалённой орешнице.

Закрыть, пропечь, перевернуть, ещё пропечь. Извлечь! И так-пока не закончится всё тесто.

Всё, наши вкусные скорлупки готовы принимать наполнитель.

Я их спрячу пока в коробочку-пусть ждут своего часа.

А пока можно написать записочки с пожеланиями и предсказаниями. Так как это корреспонденция для взрослых, то можно немного и пошалить.

А потом-сворачиваем записку в трубочку, и придавливаем сверху скорлупкой с начинкой, предварительно поместив её в бумажную формочку. В общем, где-то так..

Ну, а кто хочет сделать в формочках для тарталеток-тоже нет проблем.

Думаю, мои друзья оценят мои старания.

Пошаговые фото рецепта

Просто ещё одна идея  для  новогоднего застолья: шаг 1Просто ещё одна идея  для  новогоднего застолья: шаг 2Просто ещё одна идея  для  новогоднего застолья: шаг 3Просто ещё одна идея  для  новогоднего застолья: шаг 4Просто ещё одна идея  для  новогоднего застолья: шаг 5Просто ещё одна идея  для  новогоднего застолья: шаг 6Просто ещё одна идея  для  новогоднего застолья: шаг 7Просто ещё одна идея  для  новогоднего застолья: шаг 8Просто ещё одна идея  для  новогоднего застолья: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tanjastata
29.12.2011 16:26
Ответить
Идейка, конечно, очень интересная. Спасибочки!*OK*
кыш
29.12.2011 17:04
Ответить
Интересные предсказания.:)
OlesiaLesha
29.12.2011 18:01
Ответить
Аппетитная идея*THUMBS UP*
vedmo4ka
29.12.2011 18:17
Ответить
здорово!
светинька
29.12.2011 18:47
Ответить
Иннулечка, СУПЕР, идейка очень-очень ПОНРА, УМНИЧКА, ПАСИБКИ :*:**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
yulli
29.12.2011 19:34
Ответить
*DRINK* прелесть... много нового и полезного с шампанским !!O<img loading=" />
mama tikka
29.12.2011 20:51
Ответить
Отличные предсказания, Инна! А орешки такие с детства люблю - с варёной сгущёнкой. Надо будет у мамы полюбопытствовать, не выкинула ли формочки...:)С наступающим!!!
mama tasi
29.12.2011 21:31
Ответить
И мы такие орешки любим, правда орешницы никогда не было :) Инна, с наступающими тебя праздниками!!! я смотрю идея стриптиза тебе очень понравилась, раз ты её дважды написала в пункте 3 и 8 :)
mellorn
29.12.2011 22:01
Ответить
Классная идейка! 555
avise
29.12.2011 22:12
Ответить
красота! *THUMBS UP*
lepardik
29.12.2011 22:42
Ответить
*ROFL* Ой, супер!
nonna pina
29.12.2011 23:59
Ответить
Класс идея!!!
утопия
30.12.2011 00:14
Ответить
ахха)))))))
утопия
30.12.2011 00:14
Ответить
ахха)))))))
ch_masha
30.12.2011 00:57
Ответить
Классссс!!!!*ROFL*
andreytsibulski
30.12.2011 01:09
Ответить
Отлично!@}--}--
irina-kolyshkova
30.12.2011 01:44
Ответить
Замечательная идея--Спасибо!!!*BRAVO*@}--}--*IN LOVE*
манюша
30.12.2011 07:58
Ответить
Блестящая идея!*THUMBS UP*@}--}--
HappyDay
30.12.2011 10:36
Ответить
Очень вкусно и идея супер! *THUMBS UP*
gloria2
30.12.2011 10:51
Ответить
Спасибо за отличное предложеие,орешки "пойдут как дети в школу" 555
barska
30.12.2011 15:08
Ответить
Прелесть! С наступающим!*DRINK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели