Салат с соусом из анчоусов

Ингредиенты

анчоусы- 4 шт. ( у меня паста из анчоусов)
оливковое масло-4 ст.л
желтки вареные -2 ( я использовала 4 перепелиных)
цедра лимона- ч.л. без горки
сок лимона-2 ч.л
перец

салат айсберг-6 лист.
помидоры черри-10 шт
яйца перепелиные4 шт
лук фиолетовый
форель горячего копчения-стейк
авокадо-1шт

Пошаговый рецепт приготовления

Соус:

Анчоусы- 4 шт ( у меня паста из анчоусов)

Оливковое масло-4ст.л

Желтки вареные -2 ( я использовала 4 перепелиных)

Цедра лимона-чайная ложка без горки

Сок лимона-2 ч.л

Перец

Не солить, анчоусы соленые!

Салат Айсберг помыть порвать руками в салатник.

Авокадо очистить, порезать на кусочки.

Помидоры черри , отварные перепелиные яйца на 2 части.

Лук фиолетовый , кольцами.

Форель горячего копчения на кусочки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Насколько я поняла, для того, чтобы принять участие в ЭТОМ конкурсе нужно приготовить рецепт г-жи Белоцерковской, с указанного в правилах конкурса ЖЖ а не выставлять салат собственного приготовления, пусть и такой оригинальный. *OK*