Приправа для гриля

70580 мин.02

---

сельдь свежемороженая - 1 шт.
гриль-приправа для рыбы и креветок "апельсиновый микс" от forester
лимон - 0.5 шт.
перец черный - щепотка
растительное масло - 1 ст.л.
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.

---

56450 мин.3348

---

примерно 1 кг. филе рыбы талисмана, 1 средняя луковица, 1 упаковка сырных палочек(8шт), 3-4 ст.л. муки, приправа для рыбы "котани"(гриль рыба золотая), сухари панировачные с паприкой и куркумой, соль.

---

46330 мин.1429

---

печень телятины - 300 гр
грибы - 5-6 шт
лук репч. -1/2 шт
салат
огурец - 1/2
чеснок - 1 зубч.
сметана - 3 ч.л.
томаты черри - 2 шт.
соль
перец черный
приправа гриль для мяса

---

941660 мин.1734

---

свинина 1 кг
наршараб - 2 ст.л.
мята 3-4 веточки
тархун - небольшой пучок
приправа лимонный перец -
сок лимона - 1 ч.л.
масло растительное оливковое - 1 ч.л.
соль
одноразовый противень для гриля
жидкий дым по желанию

---

1049960 мин.82913

---

500 гр. мясного фарша (у меня говяжий)
300 гр. обезжиренного творога
200 гр. отварного риса
600 гр. томатов в собственном соку (у меня домашние)
приправа «американский гриль» от «айдиго»
соль
растительное масло для формы

---

77210 мин.4106

---

крылышки гриль "золотой петушок"-1 пакет
греческий йогурт-200 г
кунжут-3 ст.л.
чеснок-2-3 зубч.
кинза-7-8 веточек
лимонный сок-1 ст.л.
чесночная соль или обычная, и желанию.
масло растительное или оливковое-1 ст.л.
бальзамический уксус-1-2 ч.л.
приправа для овощей гриль ( у меня с солью)-
баклажан-4 кружочка
помидор-1 шт
паприка сладкая ( красная или желтая,оранжевая)-1-2 шт. ( я делала 2 порции с паприкой)
брюссельская капуста-4-6 шт
смесь перцев(мельница)
листья салата
цуккини-4-6 кружков

---

91000 мин.1411

---

1 кг. куриного филе
8 кофейных ложек коричневого сахара
3 кофейных ложки соли
2 кофейных ложки приправы американский гриль "айдиго"
для соуса
сок половины лимона (30 мл. )
вода 30 мл.
1 ст.л. соевого соуса киккоман
1 кофейная ложка (смеси сахара, соли и приправы)
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. сливочного масла
силиконовая форма для кексов

---

1850945 мин.85166

---

филе форели б/кожи и костей 800-900 гр.
сыр адыгейский 200 гр.
соус барбекю 4-5 ст/ложек.
яйцо куриное 1 шт.
картофельные хлопья 1 ст.
сливки жирностью 22% 0,5 ст.
лук-шалот 1 шт.
чеснок 3 зубчика.
каперсы в соли 2-3 ст.л.
соль гималайская, белый перец.
приправа для гриля.
оливковое масло.

---

114680 мин.1742

---

любые части курицы (мне больше нравится с окорочками)
2 луковицы
1 банка консервированного горошка с морковью
2 ст. риса
растительное масло для жарки
соль
перец
паприка
порошок купиного бульона
приправа для курицы (у нас называется - "гриль оф" - курица на огне )

---

3104040 мин.53725

---

картофель — 8 шт
чеснок — 6 зуб.
масло подсолнечное (или оливковое) — 7 ст.л.
укроп (в соус) — 1 пуч.
сметана (в соус) — 150 г
майонез (в соус) — 4 ст.л.
лук зеленый (на картошку) — 1 пуч.
базилик (пару веточек на картошку) — 1 пуч.
соль (в соус) — 2 г
приправа (для картошки или для гриля, у меня ушло 0.5 пачки) — 1 упак.

---

56680 мин.1138

---

1,5 кг. говядины(чистого мяса)
1 большая морковь
500 гр. картофеля
2 ст.л. соевого соуса
0,5 л минералки(с газами)
1,5-2 ст.л. кетчупа
2-3 ст.л. приправы для шашлыка и гриля
сливочное масло
растительное масло
соль
зубочистки

---

83600 мин.85

---

сёмга ( филе ) 500 г.
помидоры 3 шт. ( 450-500 г. )
лайм (сок)
имбирь свежий
фенхель (100 г.)
чеснок 2-3 дольки
масло растительное для жарки
пряности в мельнице”американский гриль”от айдиго
приправа манго и карри от айдиго

---

708160 мин.43216

---

филе белой морской рыбы 1 кг.
соевый соус kikkoman 3 ст.л.
яйцо перепелиное 8 шт.
сыр моцарелла плавленный 3 шт.
хлеб белый 3 ломтика
молоко 1 ст.
яйцо куриное 2 шт.
мука пшеничная 1 горсть
морковь небольшая 1 шт.
лук - репка 0.5 шт.
петрушка свежая 1 пучок
чеснок - соло 1 шт.
приправа для гриля
соль
белый перец
оливковое масло.
слоеное тесто готовое 1,3 листа
пергамент для запекания

---

620130 мин.1551

---

индюшачье филе
тонко порезанная варёная ветчина
сливочный сыр
сыр "камамбер"
приправа для котлет или гриля
небольшой пучёк укропа
1-2 яйца
мука
растительное масло
колличество не пишу т. к. всё зависит от к-ва пластинок филе, соответственно столько же кусочков ветчины и сыра 2-х видов.

---

58440 мин.2051

---

для теста:
0, 5 л молока
1 -2 яйца

1 -2 ч.л. сахара
20 гр. прессованных дрожжей или 0, 5 ст.л. сухих
1 ч.л. соли
муки - сколько возьмет тесто
для начинки:
300 гр. филе цыпленка-гриль
5 шайбочек консервированного ананаса
150 гр. консервированной кукурузы
100 гр. сыра моццарелла
сладко-острый кетчуп
приправа для пиццы

---

821120 мин.384

---

стейки лосося (у меня три больших и три маленький - из хвостовой части)
оливковое масло - 2 ст.л.
сок половины лимона
приправа для рыбы (у меня мельница камис для рыбы) - 1 ч.л.
соль -
гриль-доска (у меня ольховая) 2 см толщиной - 1 шт.
майонез махеевъ - 1,5 ст.л.
кетчуп махеевъ - 3 ст.л.
зелень укропа и петрушки - 1 горсть

---

948040 мин.61916

---

250 гр. риса для ризотто
250 мл. белого сухого вина
400 гр. запеченных на гриле овощей (у меня это – сладкий перец, помидоры черри, кабачки, красный лук, шампиньоны)
500-600 мл. овощного бульона
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст л оливкового масла
приправа «итальянские травы с гималайской солью» от «айдиго»
50 гр. мелко натертого пармезана
свежий базилик для подачи

---

742645 мин.5167

---

тефтели:
куриное филе 700 гр.
грудинка свиная соленая 70 гр.
соевый соус kikkoman 50 мл.
лук - репка 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
смесь свежемолотого перца.
любимая приправа для гриля.
оливковое масло для жарки.
подлива:
томаты свежие крупные 2 шт.
кинза 0,5 пучка.
петрушка 0,5 пучка.
укроп 0,5 пучка.
чеснок 2 зубчика.
соль, смесь свежемолотого перца.
вода горячая 50 мл.
гарнир:
крупа пшеничная 2 пакета.
соль по-вкусу.
сливочное масло 5 ч/ложек.

---

232210 мин.913

---

кальмары 600-700 г.(неочищенных)
имбирь 1 ч.л. (тёртого имбиря)
чеснок 3-4 дольки
перец острый 1-2 шт.
лук зелёный 20 г.
масло растительное для жарки
сахар коричневый 2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
вино белое(сухое) 50-70 мл.
пряности в мельнице”американский гриль”от айдиго
приправа манго и карри от айдиго

---

78600 мин.41312

---

грудинка:
свиная грудинка на ребрышках — 0,9-1 кг
масло оливковое — 1,5 ст.л.
лимонный сок — 1,5 ст.л.
соль-пара щепоток
приправа "перец и чеснок" — 0,5 ч.л.
паприка сладкая молотая — 1 ст.л.
приправа для гриля — 1 ч.л.
масло растительное для жарки — 1 ст.л.
гарнир:
смесь риса басмати mix — 1,5 ст.
вода — 3 ст.
соль
салат:
лук красный — 1 шт
петрушка — 1 пучок
зерна граната —2 горсти
сладкий мини-перчик — 1 шт
лимонный сок — 1 ст.л.
сахар — 0,25 ч.л
соль
перец черный молотый
перец острый
масло растительное — 2 ст.л.

---

822530 мин.41916

---

для теста:
500 гр. муки
250 мл. теплой воды
7-10 ст.л. масла (оливкового или подсолнечного)
1 ч.л. дрожей
2 ст.л. приправ (у меня были "итальянские травы") - рекомендую - прованские травы
щепотка сахара (у меня был сахар от мистраль)
1-2 ч.л. соли
щепотка муки
немножко теплой воды
для начинки:
у меня было:
70 гр. грудинки варено-копченной
4 средних шампиньона
сыр твердых сортов
кетчуп "чумак" гриль

---

806440 мин.1124

---

200 гр. свинины (geschnetzeltes)
2 куриных лапки
100 мл. оливкового масла
1 лук
1 болгарский перец
1 помидор
3/4л куриного бульона
300 гр. риса
150 гр. полукопченой, чесночной колбаски
несколько крупных креветок (штучки 4-6)
8 мидий
150 гр. зеленого горошка
1 лимон
1/2 ч.л. черного перца
1/2 ч.л. белого перца
1г (1 доза) шафрана
1 ст.л. мелко нарезанного чеснока (я взяла сухой)
немного приправы для курицы гриль (можно любую другую, или же по старинке красный, черный перец и соль с чесноком)
соли в рецепте нету, но я все равно добавила

---

787130 мин.81950

---

500 гр. свеж.грибов(шампиньоны)
300 гр. фарша мясного
1 луковица
1 брокколи
1б.сливок
приправа для грибов от кнор
тёртый сыр(любой)

---

448430 мин.511

---

1 кг. шампиньоны
2 шт. лук репчатый
3 ст.л. сметана
для жарки масло растительное
приправа для грибов
перец черный молотый
соль

---

10360120 мин.2439

---

тушка курицы – 1 шт. (где-то 1 кг.800 г.)
чеснок – 1 гол.
шампиньоны – 200 г.
сулугуни – 200 г.
лук – ½ шт.
приправа для грибов

---

1643435 мин.14070

---

куриное бедро – 1 шт.
сладкий перец – 1 шт.
помидор (средний) – 2 шт.
сливочный сыр – 100 г.
молоко – 4 ст.л.
соль
сахар – 1/3 ч.л.
приправа для грибов

---

85920 мин.1229

---

все не требует строгих пропорций, приблизительно:
куриные окорочка - 4 шт
маслята свежие - 1 кг
лук репчатый - 4 шт. средних
домашние сливки (или некислая сметана) - 3-4 ст.л. с верхом
приправа для грибов, соль
перец, растительное масло.

---

700560 мин.414

---

окорочка 3 шт.
яйцо 2 шт.
шампиньоны 100 гр.
сыр "российский" 50 гр.
лук репчатый 1 средняя головка
масло сливочное 10 гр.
масло растительное 10 гр.
чеснок 2 зубчика
майонез 3 ст.л.
соль
перец, приправа для грибов
нить

---

456995 мин.700

---

на рецепт приготовления:
тесто слоеное бездрожжевое 500 гр.
куриная голень 7 шт.
картофель 2 шт.
шампиньоны 300 гр.
растительное масло 3 ст.л.
сметана 2 ст.л.
твердый сыр 30 гр.
сушеный чеснок 1 ч.л.
приправа для курицы 1 ч.л.
соль
специи для грибов и картофеля:
мускатный орех 1/3 ч.л.
кориандр 1/3 ч.л.
соль
для смазывания теста.
куриное яйцо 1 шт.

---

4098120 мин.844

---

для опары
дрожжи — 1 ч.л.
йогурт — 60 мл.
сахар — 1 ст.л.
мука пшеничная — 1 ст.л.
-
для теста
йогурт — 100 мл.
масло сливочное — 60 гр.
мука пшеничная (1 ст.л. для опары) — 250 гр.
яйцо куриное (среднее, желток для смазки пирогов, белок – в тесто) — 1 шт.
масло растительное — 2 ч.л.
соль
-
для не сладкой начинки
лук репчатый (120 гр. крупная головка) — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
крупа гречневая
шампиньоны — 200 гр.
масло сливочное — 40 гр.
приправа (для грибов)
перец черный (молотый и 16 горошин для глаз поросят)
соль
-
для сладкой начинки
яблоко — 2 шт.
масло сливочное — 15 гр.
сахар — 2 ст.л.
корица
крахмал — 1 ч.л.
творог — 120 гр.

---