Блины с вишней

530015 мин.910

---

блины с творогом (окраина) — 1уп.
блины с вишней (окраина) — 1уп.
сметана — 200 гр.
яйца — 3 шт.
сахар — 70 гр.
ваниль
.................
крамбл:
овсяные хлопья — 1/2 ст.
мука — 1/2 ст.
ягоды (у меня ч. смородина)или орехи — 1/2 ст.
ягоды можно больше.
масло сл. — 100 гр.
сахар — 100 гр.

---

487750 мин.212

---

мука цельнозерновая-1/2 ст.
мука пшеничная -2 ст.л. без верха
молоко-250 мл.
яйцо-1 шт.
дрожжи сухие быстродействующие-1/2 ч.л.
соль-щепотка
сахар-2 ч.л.
сливочное масло экомилк-2 ст.л.
растительное масло-для жарки блинов
для подачи:
сироп топинамбура с вишней-
ягоды вишни
веточка мяты-для украшения

---

404130 мин.104

---

блины на молоке:
молоко - 750 мл.
яйца - 3 шт.
мука - 300 гр.
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
ванилин
для вишневой начинки:
вишня - 700 гр.
сахар - 200 гр.
кукурузный крахмал - 3 ст.л. (с горкой)
для крема:
сметана - 400 гр.
сахар - 100 гр.
ванилин

---

143820 мин.3526

---

для блинов:
1 ст. пшеничной муки
1 ст. молока
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
ванилин или ванильный сахар
1 ст.л. свекольного пюре
ст. = 200 мл.

для начинки:
200 гр. творога
(у меня – творожок)
100 мл. сливок (33%)
сахар или сахарная пудра
4 ст.л. (с горкой) низкокалорийного конфитюра
дарбо «вишня»
1 ч.л. желатина в порошке

для ванильного соуса:
1 яйцо
3 ст.л. сахара
0,5 ст.л. кукурузного крахмала
300 мл. молока
ванилин или ванильный сахар
(можно заменить на эссенцию)

для вишневого соуса:
2 ст.л. низкокалорийного конфитюра
дарбо «вишня»

---

2464260 мин.82754

---

блины готовим по своему любимому рецепту. я делаю уже много лет по рецепту нашего замечательного кулинара fialka1 (ссылка внизу):
2 яйца
2 ст. кефира
2 ст. муки
1 ст. крутого кипятка
0,5 ч.л. соды
сахар, соль
растительное масло - прим. 5 ст.л.
крем (у меня оставалось прилично крема после вишневого торта с миндалем, пишу половинную норму):
200 мл. 33% сливок
1 пакетик закрепителя сливок
1 пачка крем-сыра violette сливочный
200 гр. вишни с косточкой (очищаем от косточек, режем пополам или не режем, так даже вкуснее)
сахар
+ прим. 80 гр. темного или молочного шоколада

---

260410 мин.4836

---

для блинов:

кефир- 0.5 литр
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал»-2 ст.л. в тесто.
яйцо куриное-2 шт.
мука пшеничная -150 гр.
какао-порошок-4 столовых ложки
вода ( кипяток)-0.5 ст.
сода -1 ч.л.
соль щепотка.
сахар- 100 гр.
масло «идеал» для смазывания сковороды.

творожная масса:
творог (не зерненный)-300 гр.
сметана-200 гр.
сахар-200 гр.
ванилин- на кончике ножа.
желатин- 1 соловая ложка с горкой.
вада холодная кипяченая 0.5 ст.

ягодный слой:
вишня замороженная -200 гр.
вода-0.5 ст.
желатин- быстрорастворимый хасс-10 гр. ( обычный у меня закончился)
сахар -150 гр.

---

4303845 мин.1838

---

для блинов:
мука - 3-4 ст.
молоко - 1 литр,
яйца - 3 шт.
сахар - 1 столовая ложка(можно больше),
масло растительное - 50 гр. соль.
начинки для блинов:
1.творог - 300 г.
яйца - 1 шт.
сахар .
ваниль, изюм.
2.вишня в собственном соку.
крем:
сметаны 30% - 500 г.
сахара - 1 ст.
лимонного сока немного.
для украшения:
шоколад или глазурь, орешки.

---

683830 мин.42243

---

масло сл.несоленое - 50 гр
мука блин.- 100 гр
сахар коричневый - 50 гр
вишня суш.(курага) - 85 гр
яблоко св.- 95 гр
яйцо - 1 шт
молоко - 1 ст.ложка

---

99950 мин.2126

---

вишня без косточек размороженная 500 г
вода 1 ст. (250 г)
сок лимона 1 ст.ложка
сахар 1 ст.
шоколад 100 г
коньяк 100 г
блины
яйцо 3 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
вода 0,5л
растительное масло 100 г
мука 1,5 ст.

---

87200 мин.1443

---

для блинов:
200 гр. муки
3 яйца
3 ст.л. сахара
2 щепотки соли
4 ст.л. крахмала
500 мл. молока
100 гр. сливочного масла.
для начинки:
400 гр. творожной массы
4 ст.л. молока
цедра 1 лимона
2-3 ст.л. лимонного сока
200 гр. фруктов: черной смородины и вишни

---

158200 мин.24

---

ингредиенты (на 12 порций, для 20 блинов, диаметром 19 см):
- 80 гр. горького шоколада (72%)
- 500 мл. молока
- 1 и 1/4 ст. пшеничной муки
(объем ст. = 250 мл. )
- 3 средних куриных яйца
- 3 ст.л. тёмного рома
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. какао-порошка
- щепотка морской соли
- растительное масло для выпечки блинов
для крема
- 600 мл. сливок (жирность 33%)
- 200 гр. белого шоколада
- 2 ст.л. ванильного сахара
для украшения
- 100 гр. горького шоколада (натереть)
- коктейльная вишня
- листья мяты по желанию

---

164860 мин.1231

---

для блинов:
яйца куриные - 2 шт.
соль - 1 щепотка
сахар - 5 ст.л.
молоко - 1 л.
мука - 400 гр.
какао - 50 гр.
растительное масло - для жаренья
сливочное масло - для смазывания
для начинки:
вишня (замороженная без косточек) - 400 гр.
шоколад горький - 100 гр.
сахар - 3 ст.л.
сливки - 500 мл.
крахмал - 1 ст.л.

---

67160 мин.3827

---

1 пирог:
4 яйца (1 большое+3 маленьких)
1,5 ст. муки
1,5 ст. сахара
ванилин 1,5 г
разрыхлитель 1 пакетик
корица - 1 ч.л.
вишня замороженная 0,5 кг
1 апельсин
маргарин для смазывания формы
2 пирог:
2 яйца
1,5 ст. муки блинной
плитка молочного шоколада
плитка белого шоколада
1 ст. сахара
черная смородина 0,5 кг
разрыхлитель
маргарин для смазывания формы

---

8408120 мин.73023

---

для блинного теста:
молоко - 250 мл.
сахар 1 ст.л.
мука пшеничная – 3-4 ст.л.
яйцо – 1шт
растительное масло «ideal» - 1 ст.л.
соль - щепотка,
сода – на кончике ножа
для начинки:
вишня свежемороженая без косточки – 1 горсть
рикотта – 2 ст.л. (+ 1 дес.л. сахарной пудры по желанию)
для мусса:
100 гр. шоколада (я использовала горький шоколад 35%)
300 мл. 33% сливок,
7 гр. быстрорастворимого желатина.

---

109550 мин.4169

---

блины (у меня получилось 25 шт. диаметром 20)
1 ст. =250 мл.
для вечера на 4!:)
600 мл. молока
3 яйца крупных
50 гр. растопленного сливочного масла
1 ст л растительного масла
пол ч.л. соли
ч.л. сахара
полтора-два ст. муки
начинка для блинно-вишневой поленицы
вишня свежемороженая 200 гр
1 ч.л. крахмала
сахар
1 ст л сметаны
начинка для яблочно-смородиновой вертуты
2 крупных яблока
горсть свежемороженой смородины(красной и черной)
сахар
1 ч.л. меда
1 ст л воды
1 ч.л. крахмала
заливка
1 ст молока
1 яйцо
1 ч.л. крахмала
щепотка соли
форма овальная 19х3,5
начинка для сырной лазаньи
100 гр. брынзы
50 гр. натертого сыра
чуть резаного укропа,любимые сушеные травки

---

32450 мин.02

---

для блинов
молоко – 350 мл.
вода – 250 мл.
яйца – 2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
сода – 1/2 ч.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
мука – 200 гр.
начинка
вишня – 200 гр.
вишневый сок – 100 мл.
крахмал – 10 - 15 гр.
сахар
творожный слой
творог – 500 гр.
халва – 200 гр.
сахарная пудра – 2 ст.л.
молоко – 100 мл.
желатин – 12 гр.
шоколад – 15 - 20 гр.
для украшения
шоколад – 30 гр.

---

163090 мин.4783

---

для блинов:
мука-5 ст.
молоко-5 ст.
яйца—34 шт.
сахар-3-4 ст.л.
масло сл.-100-150 гр.
масло раст.-3-4 ст.л.
дрожжи-30 гр.
ваниль
соль-1 ч.л.
для начинки:
первая:
апельсины- 2-3 шт.
мед-1 ч.л.
желатин( или желфикс)-1 ч.л.
гвоздика-1бут.
вторая:
сливки20%-100 мл.
шоколад темный-100 гр.
коньяк-1 ст.л.
марципан
третья:
сливки 20%-100 мл.
сыр рикотта или мягкий творог-100 гр.
цукаты из вишни.
для пропитки:
сливки 20%-150 мл.
творог мягкий-100 гр.

---