Салат мимоза с сыром

Рыбный салат «Мимоза» с сыром подходит практически к любому празднику. Он быстро и легко готовится, а его вкус понравится самому искушенному гурману. Единственную трудность в его приготовлении может составлять то, что все ингредиенты нужно аккуратно укладывать слоями. Основу блюда составляют рыбные консервы. К их выбору нужно подходить тщательно, так как консервированная рыба формирует вкус целого салата. Для праздничного стола лучше всего подходит горбуша, так как это деликатесная и очень вкусная рыба. При отсутствии горбуши также годится сайра, тунец, сельдь. Рыбу можно заменить на крабовые палочки. В большинстве представленных рецептов салат «Мимоза» готовится с сыром, также в составе классической закуски присутствуют отварные желтки, лук и зелень, иногда яблоки и рис. Яблоки делают салат более легким и полезным, а рис – сытным. Каждый рецепт иллюстрирован фотографиями, на которых показано, как правильно готовить блюдо. Как только будут уложены все слои, салат сверху равномерно посыпается раскрошенным вареным желтком. В качестве украшения подойдут красиво уложенные веточки свежего укропа. Готовый салат имеет яркий желтый цвет, чем напоминает цветущую мимозу.

Список часто используемых ингредиентов

майонез, сыр, зелень, яйца, вареные яйца, луковица, яйца вареные, сыр твердый, тунец вместе с маслом, сыр типа гауда, консервы рыбные в масле, лук репчатый, лосось, лук, яблоки