Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Эльмира Ильясова
Копирайтер и автор научно-популярных статей о еде, превращаю сухие научные факты в увлекательные истории простым и вкусным языком.
Всего статей: 2
107
Омега-3: почему жирная рыба — самое лучшее для вашего настроения?
Человеческий мозг состоит из жиров более чем на шестьдесят процентов. Это удивительный факт, о котором мы редко задумываемся, выбирая продукты в магазине. Мы привыкли считать жиры главными врагами фигуры, забывая, что для нервной системы они являются основным строительным материалом.
Как еда влияет на ментальное здоровье: еда и настроение
Знаете, все-таки как странно устроен современный человек! Вот он сидит в офисе или кафе, уставший, раздраженный, и тянется к сладкому, съедает десерт — и вроде бы отпускает, и улучшается настроение. А потом снова накатывает тоска и тревога. И совершенно непонятно, почему так происходит. Ответ прост, как всегда: еда — это не просто калории и не просто способ набить желудок. Еда — это разговор с собственным телом, с собственной душой.