Главное - детали: как и с чем готовить фруктовые салаты

Самое интересное в рецептах фруктовых салатов - это заправка. Фрукты в принципе могут быть любые, в произвольных пропорциях, а вот «соус» - дело особое. Давайте посмотрим несколько вариантов летних (и не только летних) фруктовых салатов - с разными заправками и неожиданными нюансами.

С сахарной пудрой 

Ингредиенты

• Апельсин - 1 шт
• Банан - 2 шт
• Яблоко - 1 шт
• Виноград - по вкусу
• Мята - 5-7 листков
• Несладкий йогурт - 100-150 мл
• Сахарная пудра - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезать фрукты: апельсиновые дольки на 2-3 части, виноградины пополам, яблоки - слайсами.
2. Залить йогуртом.
3. Добавить произвольно порванные листы мяты и посыпать пудру.
4. Перемешать.

С шоколадом. Почти все, как и в предыдущем рецепте, только вместо пудры - шоколад.

Ингредиенты

• Банан - 2 шт
• Абрикосы - 5 шт
• Яблоко - 1 шт
• Несладкий йогурт - 100-150 мл
• Шоколад горький - по вкусу
• Мята - 2-3 листка

Пошаговый рецепт приготовления

1. Фрукты нарезать.
2. Залить йогуртом.
3. Посыпать порванными листками мяты.
4. Натереть на терке шоколад.

С консервированными ананасами

Ингредиенты

• Банан - 2 шт
• Киви - 2 шт
• Яблоко - 1 шт
• Ананас консервированный - 100 гр
• Йогурт - 150 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1. Фрукты нарезать.
2. Выложить в миску, добавить ананасы из банки, перемешать.
3. Залить йогуртом, еще раз перемешать и дать постоять минут десять.

Со сгущёнкой и маршмеллоу 

Ингредиенты

• Сгущенка - 1 банка
• Лимон - 1/2 шт
• Сливочный мягкий сыр - 200 гр
• Консервированный ананас - 500 гр
• Маршмеллоу - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

1. Выдавить лимонный сок - на две столовые ложки.
2. Смешать со сгущенным молоком и сыром.
3. Выложить туда ананас, добавить маршмеллоу.
4. Поставить в холодильник на час.

Со шпинатом и цитрусовыми

Ингредиенты

• Апельсин - 1 шт
• Киви - 2 шт
• Лимон - 1/2 шт
• Мед - 1-2 ст л
• Шпинат - 5 листьев

Пошаговый рецепт приготовления

1. Листья вымыть.
2. Фрукты нарезать.
3. Положить в миску и фрукты, и шпинат.
4. Выдавить лимонный сок, добавить мед.
5. Перемешать, поставить в холодильник на время.