olga

1303940 мин.81211

---

яйца - 4 шт.
сахар - 200 гр. (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" )
сметана - 170 г
молоко - 50 мл.
мука - 250 г
сода питьевая - 1 ч.л.
персики консервированные - 1 бан.
сок - 1/2 ч. лимона
миндаль (молотый или лепестки) - 2 ч.л.
соль - щепотка
сахарная пудра -
сливочное масло - для смазывания формы для выпечки

---

683660 мин.41011

---

700 мл. - молока
140 гр. - сахара (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" )
6 - яиц
150 гр. - черствой сдобной булочки или пшеничный хлеб, нарезанные кубиками
50 гр. - дробленых орехов (лесных, грецких)
0, 5 ч.л. - корицы
немного сливочного масла для смазывания противня
соль

---

1591650 мин.81919

---

молоко - 0,5 ст.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст. (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" )
сливочное масло - 85 г
грецкие орехи - 75 г
яйцо - 1 шт.
сода - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мускатный орех - 0, 5 ч.л.

---

1722425 мин.121915

---

мука - 700 г
сахар - 2 ст. (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" )
кардамон - 0,5 ч.л.
грецкие орехи - 150 г
миндаль - 100 г
сметана - 200 мл.
масло сливочное - 200 г
яйца - 3 шт.
ваниль

---

1158930 мин.42211

---

2 л - овощного бульона
500 гр. - молодого картофеля
2 - стебля лука-порея (только белая часть)
пучок укропа, петрушки, щавеля, крапивы, зеленого лука
1 шт. - морковь средняя
растительное масло
соль, свежемолотый перец
1 шт. - лавровый лист
сметана для подачи

---

575035 мин.3167

---

0,5 ст. гречки
1,5 ст. воды
2 шт. яблока
2 ст.л. распаренного изюма, кураги или др. сухофрукты
2 ст.л. растительного масла, или 2 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. корицы
2 ст.л. измельченных грецких орехов
сахар или мед
соль

---

3116735 мин.52714

---

500 гр. - картофель молодой
500 гр. - мука
250 гр. - сыр колбасный
250 гр. - масло сливочное
1-2 шт. - яйца
1 ч.л. приправа для овощей
1 ч.л. - тмин
соль
кетчуп или соус грибной

---

1207040 мин.4148

---

4-5 шт. - клубней молодого картофеля
1 ст. - квашенной капусты
300 гр. - соленых или маринованных грибов
2 шт. - луковицы
2 шт. - соленых огурцов
5 шт. - редиса
1 пуч. - лук зеленый
2 дол. - чеснока
зелень
масло растительное или сметана

---

823060 мин.6108

---

крупный молодой картофель 10 шт.
масло растительное 0,5 ст.
горчица 2 ст.л.
..............
для теста
мука ~1 ст.
пиво светлое 0,5 ст.
масло растительное 2 ст.л.
чеснок 2 дол.
соль
приправа для овощей 2 ч.л.
..............
для соуса
грибы 260 г
мука 3 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
лук репчатый 2 головки

---

805650 мин.6147

---

300 гр. - горошек зелёный консервированный или свежий
1 кг. - картофель молодой
400 мл. - молоко (3,2%)
1 ч.л. - мускатный орех молотый
100 гр. - сыр (твердый сорт)
щепотка - перец белый молотый
1 ч.л. - соль
зелень: петрушка, лук зеленый, укроп.

---

1560830 мин.6108

---

2 - морковки
3 - киви
150 - клубники (свежей или размороженной, можно заменить др. красной ягодой)
450 гр. - сметаны
400 гр. - творога
5 ч.л. - желатина
коричневый сахар, универсальный тм "мистраль"- сахар
1 пак. - ванилин

---

2483330 мин.62420

---

400 гр. сметаны
400 гр. творога
4 ч.л. желатина
коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" -
1 пак. ванилина
1 ч.л. быстрорастворимого кофе
1 ч.л. какао

---

621430 мин.41411

---

1 шт. - репчатый лук
7-8 шт. - молодой картофель
1 шт. - болгарский сладкий перец
4 шт. - яйца
2-3 шт. - помидора
50 гр. - тертого сыра (на мелкой терке)
растительное масло
соль
перец молотый
зелень

---

809130 мин.41512

---

4 шт. - молодой картофель
1 шт. - свежий огурец
1 шт. - лук репчатый красный
1 пуч. - лук зеленый
10 шт. - редиски
100 гр. - зелёного горошка, консервированного
3-4 ст.л. - масла растительное для заправки
2-3 ч.л. - яблочного уксуса для заправки
3 дольки чеснока для заправки
сахар для заправки
соль для заправки
зелень петрушки

---

1056430 мин.21410

---

молодой картофель 4 шт.
болгарский перец 1 шт.
острый, небольшой перчик 1 шт.
растительное масло 3-4 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
зелень укропа, петрушки
соль

---

784745 мин.41813

---

молодой картофель (средний) — 10 шт
лимон (небольшой) — 0,4 шт
шалфей (сушеный) — 1,5 ч.л.
масло оливковое — 3-4 ст.л.
соль
смесь перцев (молотая, )
зелень петрушки, укропа

---

2360240 мин.24132

---

молодой картофель - 5 шт
грудинка или бекон (тонко порезанная) - 150 гр.
чеснок - 3 зуб.
растительное масло
сухая кавказская аджика или прованские травы, или др. специи - 2 ст.л.
помидоры - 2 шт.
сладкий перец - 0, 5 шт.
зелень - чем больше, тем лучше
соль, молотый перец

---

1204930 мин.23218

---

800 г. - картофель молодой
1 ст.л. - мука
40 мл. - масло растительное
соль
......................
для икры
2 - ломтика пшеничного хлеба
2-3 головки чеснока
16 шт. - грецких орехов
2 - ст.л. растительного масло
1 - ст.л. лимонного сока
пучок укропа
соль

---

3053230 мин.41819

---

картофель – 800 гр.
лук репчатый – 450 гр.
масло растительное – 100 гр.
вода - 100 гр.
соль - 1 ч.л.
зелень укропа
несколько перышек зеленого лука
состав приправы: базилик, черный перец, белая горчица, кориандр, сладкий перец и щепотка сушеных овощей (чеснок, зелень.)

---

1135940 мин.162019

---

500 мл. молока
1/2 ст. кефира
1,5 уп. сухих дрожжей
1-1.3 кг. пшеничной муки
4 яица
200 гр. сливочного масла или маргарина
150 гр. сметаны
2 ст. сахара
150 гр. изюма
50 гр. цукаты
1 ч.л. сахар с ванилином haas
1 пакетик ванилина haas
для меренги:
1 белок,
соль 1 щепотка
40 гр. сахара
1 ч.л. крахмала
1 пак. ванилина haas
для смазки кулича: 1 желток + 1 щепотка сахара
для украшения: цветная посыпка

---

873350 мин.42822

---

батон нарезной, нарезанный 400 г
лук репчатый 1 щт.
кабачки 2 шт.
морковь 2 шт.
грибы отваренные 300 г
чеснок 3 зуб.
соус соевый kikkoman 3 ст.л.
томатная паста 2 ст.л. или 3 ст.л. кетчупа
приправа 2 ч.л. у меня вот такой сбор:карри, куркума, барбарис, тмин, кориандр,перец молотый красный, чеснок
масло растительное
сахар, соль
зелень, чем больше, тем лучше

---

1623720 мин.21512

---

лук порей 500 г
болгарский перец 1 шт.
масло оливковое 4 ст.л.
сухое белое вино 100 мл. , можно заменить овощным бульоном
лавровый лист 1 шт.
лимон 1/2
соевый соус 2 ст.л.
петрушка
соль

---

1733860 мин.51418

---

500 гр. -мясной фарш (любой мясной фарш)
1 ст.л. -крахмал картофельный
2 ст.л. -крупа манная
1 ч.л. -приправа для мяса
1 ч.л. -куркума
50 гр. -масло сливочное
20 мл. -сливки или молоко
2 ст.л. -соевый соус kikkoman
100 гр. -длинные макароны (спагетти), полые внутри
2 зуб. -чеснока
1 шт. -яйцо куриное
соль

---

2581630 мин.3107

---

1. французский салат "красоты"
2 ст.л. -овсяных хлопьев
1 -крупное яблоко
50 мл. -лимонного сока
3 ст.л. .-обезжиренного кипячёного молока
1 ст.л. -жидкого меда
1-2 ч.л. -корицы
6 ст.л. -холодной кипяченой воды
2. салат красоты "клеопатра"
4 - ст.л. -овсяных хлопьев
150 гр. -молока или кефира 1%
1 шт. - большая морковь
1 шт. -яблоко
2 ст.л. -сметаны
5-10 шт. -чернослива
1 -небольшая горсть изюма
3. американский салат красоты.
5 ст.л. -овсяных хлопьев
6 ст.л. -холодной, кипяченой воды
2 ст.л. -холодного кипяченого молока
5 шт. -лесных орехов (фундук)
2 ст.л. -меда

---

766260 мин.585

---

400 гр. -белой сваренной фасоли (от мистраль)
150 гр. -красной сваренной фасоли
3 ст.л. -муки
3 ст.л. -сливок
3 ст.л. -молока
3 ст.л. -тертой свежей моркови
6 -яиц +1 сваренное яйцо
150 гр. -твердого сыра (трем на мелкой терке)
100 гр. -зелени петрушки, укропа, зеленого лука, можно шпината
1 ч.л. - приправы (мускатный орех, карри.)
майонез -
растительное масло -
соль - (зависит от сыра)

---

1043660 мин.82216

---

300 гр. - желательно горького шоколада
125 гр. - сливочного масла
3 ст.л. - меда
300 гр. - сухого сладкого печенья
120 гр. - пастилы
15 гр. - сахарная коричневая пудра ( сахар от мистраль)

---

1411640 мин.6109

---

тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка (2 пластины),
клюква - 0,5 ст.
ядра грецкого ореха - 0,5 ст.
цедра апельсина - 3 ч.л.
мука для присыпки - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.
панировочные сухари - 2 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
желток - 1 яйца.
масло растительное - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.

---