nestea

nestea

Рейтинг активности: 77.725

Пол: Женский

День рождения: 26 сентября 1987

Регистрация: 03.05.2012 19:09

Последний визит: 06.05.2024 10:29

Торт "стёпка-растрёпка" с чёрной смородиной - спасибо лене кышТорт "стёпка-растрёпка" с чёрной смородиной - спасибо лене кыш

Каталог: Торты

22165120 мин.63020

nestea

21 декабря 2015, 13:15


мука — 400 г
масло сливочное — 200 г
сметана — 160 г
яйцо — 1 шт.
....................
крем:
молоко сгущенное — 1,5 банки (600 г)
масло — 200 г
.................
ягоды смородины из "пятиминутки"
миндальные лепестки

Крылышки баффалоКрылышки баффало

Каталог: Другие горячие закуски

1666640 мин.42921

nestea

17 декабря 2015, 10:28


куриные крылышки (лучше выбрать крылья домашних кур) — 1 кг
томатный кетчуп слобода — 5 ст.л.
сливочное масло — 40 гр.
чеснок — 2 зуб.
красный острый перец —
черный молотый перец —
прованские травы (или другая любимая приправа для курицы) — 1 ст.л.
соль —

Галантин из курочки с лисичкамиГалантин из курочки с лисичками

Каталог: Другие холодные закуски

8709120 мин.42219

nestea

15 декабря 2015, 11:31


курица весом примерно — 1,5 кг
прованские травы — 1 ст.л.
лисички (у меня замороженные) — 300 гр.
лук репчатый — 2 шт.
топленое сливочное масло — 1 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
пармезан тертый — 50 гр.
кетчуп томатный слобода" — 3 ст.л. для обмазки курицы + для подачи -
смесь перцев —
соль —

Куриные крылышки "счастье луковое"Куриные крылышки "счастье луковое"

Каталог: Мясные

1153040 мин.41611

nestea

14 декабря 2015, 12:12


куриные крылья — 1 кг
томатный кетчуп слобода — 4 ст.л.
мед — 1 ст.л.
перец белый молотый — 1 ч.л.
соль —
луковый соус (дрессинг) — 150 гр.

"дружеские" шашлычки из курочки с колбаской"дружеские" шашлычки из курочки с колбаской

Каталог: Мясные

793720 мин.464

nestea

11 декабря 2015, 09:43


филе куриной грудки — 3 шт.
перец сладкий — 1 шт
сырокопченая колбаса (лучше несколько видов) — 35-50 гр.
сок четверти лимона
белый перец — 0,5 ч.л.
соль — при необходимости (колбаса соленая..)
томатный кетчуп слобода — 2-3 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
мед — 1 ч.л

Закуска из овощей и сыра - гриль с йогуртовым соусомЗакуска из овощей и сыра - гриль с йогуртовым соусом

Каталог: Из овощей и грибов

568810 мин.442

nestea

11 декабря 2015, 09:12


баклажан — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
сыр для жарки — 150 гр.
йогурт греческий — 1 баночка
кетчуп томатный слобода — 1-2 ст.л.
сыр с плесенью — 15 гр.
оливковое масло — 1-2 ст.л.
майоран — 1 ч.л.
соль —

Креветочная закуска "shrimp-party"Креветочная закуска "shrimp-party"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

885510 мин.41613

nestea

09 декабря 2015, 12:52


креветки очищенные королевские — 10-12 шт
йогурт греческий — 1 баночка
огурец свежий — 1 шт.
сыр с голубой плесенью — 10-15 гр.
зелень укропа — 1 горсть
чеснок — 1 зуб.
сливочное масло — 20 гр.
томатный кетчуп "слобода" — 3 ст.л. (1 в соус + 2 для приготовления креветок)
белый перец — 0,5 ч.л.
чесночная соль —

Хрустящие сэндвичи "cheese+bacon"Хрустящие сэндвичи "cheese+bacon"

Каталог: Бутерброды

619215 мин.61610

nestea

09 декабря 2015, 11:59


хлеб с отрубями — половина булки
бекон сырой — 6 тонких ломтиков
плавкий сыр типа моцареллы для пиццы или сулугуни — 6 ломтиков
томатный кетчуп "слобода" — 2-3 ст.л.
огурчики маринованные — 2 шт.
листья салата — несколько шт.
укроп — 1 горсть
чесночная соль —

Невыносимо вкусные бутерброды или "наш ответ фуагре"Невыносимо вкусные бутерброды или "наш ответ фуагре"

Каталог: Бутерброды

2199820 мин.82832

nestea

08 декабря 2015, 09:42


печень говяжья — 500 гр.
сметана — 2 ст.л.
кетчуп слобода — 1,5 ст.л.
мед — 1 ч.л.
мука пшеничная — 5 ст.л.
перец белый — 1 ч.л.
соль —
сыр с голубой плесенью — 30 гр.
пармезан тертый — 1 ст.л.
петрушка — 1 горсть
масло топленое сливочное — 1 ст.л.

Говяжьи стейки в томатной глазировкеГовяжьи стейки в томатной глазировке

Каталог: Стейк

1067615 мин.478

nestea

07 декабря 2015, 13:38


мраморная говядина блек ангус (у меня мякоть бедра) — 800 гр.
томатный кетчуп "слобода" — 4 ст.л.
соевый соус — 4 ст.л.
черный молотый перец (из мельницы) — 1 ст.л.
чесночная соль — и желанию

"куриные косы" "куриные косы"

Каталог: Блюда из птицы

1150425 мин.41611

nestea

29 ноября 2015, 14:48


куриные грудки без кожи и костей — 2 шт.
томатный кетчуп "слобода" — 2 ст.л. + для украшения -
сметана — 2 ст.л.
соль —
растительное масло — 1 ст.л.

Пицца "томатная перезагрузка" Пицца "томатная перезагрузка"

Каталог: Пицца

862230 мин.10138

nestea

27 ноября 2015, 11:23


из указанного количества получится 2 большие пиццы.
мука пшеничная— 3 стак. ( ст. ы могут быть объемом и 200 мл. и 250 мл., только 1 ст. ом мерьте все ин гр.
вода — 1 стак.
оливковое масло — 3 ст.л.
дрожжи сухие — 1 ст.л. без горки
кетчуп слобода — 3 ст.л.
соль — щепотка
....................
начинка на ваш вкус, у меня такая:
кетчуп слобода — 6 ст.л.
куриная грудка отварная или запеченная (у меня для первой пиццы — запеченная в микроволновой печи с соевым соусом, для второй - отварная) - 2 шт.
легкоплавкий сыр типа моцареллы для пиццы или сулугуни — 300 гр.
помидоры — 2 шт.
перец болгарский — 1 шт.
каперсы в соли (промыть от соли) — 1 горст.
майоран суш. —
оливковое масло — 2 ст.л.
пармезан тертый — 1 ст.л.
бальзамик — и желанию

Слоеные улитки-ассорти с курицей и сыромСлоеные улитки-ассорти с курицей и сыром

Каталог: Слойки

2264330 мин.81511

nestea

26 ноября 2015, 14:53


слоеное дрожжевое тесто — упак.
куриная грудка без кожи и костей — 1 шт.
кетчуп "слобода" — 5 ст.л.
сыр адыгейский ниточками — 30 гр.
лук зеленый — 1 горст.
соль, специи —
кунжут черный, белый —

Стейки из мраморной говядины с кинзой, черным перцем и наршарабомСтейки из мраморной говядины с кинзой, черным перцем и наршарабом

Каталог: Стейк

194395 мин.267

nestea

23 ноября 2015, 10:15


мраморная говядина блэк ангус вырезка из лопатки — 500 гр.
черный перец из мельницы — 1 ст.л.
наршараб (соус из граната) — 3 ст.л.
кинза — 1 большой пучок
соль морская крупная —

Тортилья с фаршем, помидором, моцареллой и зеленьюТортилья с фаршем, помидором, моцареллой и зеленью

Каталог: Блюда из мясного фарша

3945920 мин.63222

nestea

23 сентября 2015, 09:08


тортилья — 6 шт
фарш - говяжий или свино-говяжий — 500 гр
лук репчатый — 1 шт
перец болгарский — 1 шт.
помидоры — 2 шт
моцарелла для пиццы — 100 гр
соль
перец, специи —

Сосиски в тестеСосиски в тесте

Каталог: Сосиски, сардельки

657630 мин.203123

nestea

23 сентября 2015, 08:33


молоко — 1,5 ст
мука — сколько возьмет тесто
сахар — 4 ст.л.
соль — 1 ч.л.
растительное масло — 5 ст.л.
дрожжи сухие — 0,5 упак.
яйца — 2 шт. в тесто + на смазку
сосиски — 20-22 шт.

Пирог с летними фруктами и творогом в микроволновой печи за 10 минутПирог с летними фруктами и творогом в микроволновой печи за 10 минут

Каталог: Пироги

1343810 мин.61415

nestea

05 июля 2015, 19:54


яйца - 2 шт.
кефир - 0,5 стак.
сахар - 8 ст.л.
мука пшеничная - 6 ст.л. с горкой
мука цельнозерновая - 6 ст.л. с горкой
сода - 1 ч.л.
творог - 300 гр.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
летние фрукты (у меня абрикосы и алыча) -
сливочное масло - смазать форму

Освежающий "одноразовый компот" в свч за 3 минутыОсвежающий "одноразовый компот" в свч за 3 минуты

Каталог: Компот

69423 мин.167

nestea

05 июля 2015, 15:06


абрикос - 1 шт.
алыча - 1 шт.
несколько листиков мяты
сахар - 1 ч.л.
ст. подходящий для свч

Быстрая закуска из баклажан со сметаной, творогом и чесноком в свчБыстрая закуска из баклажан со сметаной, творогом и чесноком в свч

Каталог: Чипсы

1512610 мин.21510

nestea

04 июля 2015, 16:41


баклажаны - 2 шт.
творог - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
паприка, кориандр, соль
перец -

Картофельные колдуны с сосисками и сыром в свч за 10 минутКартофельные колдуны с сосисками и сыром в свч за 10 минут

Каталог: Котлеты

2716110 мин.41613

nestea

02 июля 2015, 15:11


картофель - 3 шт.
чеснок - 1 зуб.
яйцо - 1 шт.
мука - 2-3 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
сосиска - 1 шт.
сыр - 30 гр.
соль, специи -
сливочное масло - смазать формочки

Диетическая кабачковая запеканка без муки в свч за 3 минутыДиетическая кабачковая запеканка без муки в свч за 3 минуты

Каталог: Диетические запеканки

218463 мин.41722

nestea

01 июля 2015, 14:11


кабачок - 1 шт.
манная крупа семолина - 3 ст.л.
отруби пшеничные - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
сода - 0,5 ч.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
соль

Воздушный творожно-кокосовый порционный манник с малиной в свч за 5 минутВоздушный творожно-кокосовый порционный манник с малиной в свч за 5 минут

Каталог: Кексы и маффины

170605 мин.41413

nestea

30 июня 2015, 19:44


творог - 2 ст.л. с горкой
манная крупа (лучше семолина) - 5 ст.л. с горкой
мука - 5 ст.л. с горкой
яйцо - 1 шт.
сметана - 2 ст.л. с горкой
сахар - 2 ст.л. с горкой
кокосовая стружка - 2 ст.л. с горкой
сода - 0,5 ч.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
малина - 1 горсть

Закуска "баклажанная лапша" в свч за 3 минутыЗакуска "баклажанная лапша" в свч за 3 минуты

Каталог: Хумус

185613 мин.1912

nestea

30 июня 2015, 15:59


небольшой баклажан - 1 шт.
соевый соус - 20 мл.
растительное масло - 10 мл.
чеснок - 1 зуб.
мед - 1 ч.л.
красный острый перец -
кунжут -
лимонный сок -

Закусочные мясные шарики в густом сырном соусе в свч за 7 минутЗакусочные мясные шарики в густом сырном соусе в свч за 7 минут

Каталог: Тефтели

136957 мин.22124

nestea

30 июня 2015, 09:39


фарш говяжий - 300 гр.
сыр легкоплавкий (типа сулугуни или моцареллы для пиццы) - 200 гр.
специи, соль, зелень -
мука - 3 ст.л.

Ягодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минутЯгодно-кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минут

Каталог: Кексы и маффины

154885 мин.21012

nestea

29 июня 2015, 13:07


яйцо - 1 шт.
мука - 4 шт.
сахар - 2 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сода - 0,5 ст.л.
йогурт питьевой ягодный - 3 ст.л.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
малина - 1 горсть.

Диетический отрубной хлеб в микроволновой печи за 5 минутДиетический отрубной хлеб в микроволновой печи за 5 минут

Каталог: Диетический хлеб

260225 мин.22114

nestea

24 июня 2015, 15:04


яйца куриные небольшие - 2 (или 1 крупное)
отруби пшеничные - 7 ст.л.
йогурт без добавок - 2 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
специи и соль (я добавила смесь специй "тоскана" и хлопья сушеного лука, а также щепотку соли).

Сочная пицца в микроволновой печи за 5 минутСочная пицца в микроволновой печи за 5 минут

Каталог: Пироги

580375 мин.23335

nestea

23 июня 2015, 15:43


мука - 200 гр.
молоко - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
начинка: томатный соус, моцарелла для пиццы, сырокопченая колбаса (у меня сольчичон), итальянские травы -

Долма в микроволновой печи за 15 минутДолма в микроволновой печи за 15 минут

Каталог: Голубцы

2209015 мин.31615

nestea

22 июня 2015, 13:32


листья виноградные - 30 шт.
начинка для долмы (у меня говяжий фарш+приваренный рис+нарезанные лук и зелень+соль и специи) - 600-700 гр.
бульон мясной или куриный - 1 ст.

Кускус с овощами и грибами в микроволновой печи за 5 минутКускус с овощами и грибами в микроволновой печи за 5 минут

Каталог: Каши

85745 мин.11010

nestea

18 июня 2015, 16:08


кабачок молодой - 0,5 шт.
шампиньон - 1 шт.
томаты вяленые в масле - 3 шт.
кускус - 4 ст.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
соль -
вода - 4 ст.л.

Томатный соус в микроволновой печи за 3 минутыТоматный соус в микроволновой печи за 3 минуты

Каталог: Соте

164283 мин.21412

nestea

15 июня 2015, 18:17


помидоры - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
сахар - 1 щепотка
соль
перец, сухая кавказская аджика -
оливковое масло - 1 ч.л.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru