Креветочная закуска "shrimp-party"

Ингредиенты

креветки очищенные королевские — 10-12 шт
йогурт греческий — 1 баночка
огурец свежий — 1 шт.
сыр с голубой плесенью — 10-15 гр.
зелень укропа — 1 горсть

чеснок — 1 зуб.
сливочное масло — 20 гр.
томатный кетчуп "слобода" — 3 ст.л. (1 в соус + 2 для приготовления креветок)
белый перец — 0,5 ч.л.
чесночная соль —

Пошаговый рецепт приготовления

Бомбезная закуска для дружеской вечеринки, сколько не приготовь - будет мало!)

1. В мисочку выкладываем йогурт, крошим сыр с голубой плесенью, мелким кубиком режем пару ломтиков огурца, добавляем зелень укропа и столовую ложку кетчупа. Смешиваем - это соус под креветки.

2. Раскладываем его по небольшим стаканчикам для текилы. В каждый стаканчик кладем по паре ломтиков огурца.

Теперь креветки...

3. На сковороде топим кусочек сливочного масла, разрезаем пополам зубчик чеснока, кидаем на сковороду, распускаем в масле 2 ст.л. кетчупа.

4. "Запускаем на сковороду креветок, перемешиваем и прогреваем 2 минуты.

5. Посыпаем белым перцем и чесночной солью, снимаем с огня.

6. Дальше просто - цепляем горячих креветок "на борт" стопок с холодным соусом и...

7. Отличной вам дружеской вечеринки, поверьте, равнодушных к этой закуске не будет...

Пошаговые фото рецепта

Креветочная закуска "shrimp-party": шаг 1

Креветочная закуска "shrimp-party": шаг 2

Креветочная закуска "shrimp-party": шаг 3

Креветочная закуска "shrimp-party": шаг 4

Креветочная закуска "shrimp-party": шаг 5

Креветочная закуска "shrimp-party": шаг 6

Креветочная закуска "shrimp-party": шаг 7

Дополнительная информация

Закуска очень простая, поверьте, реально сложно перенапрячься при ее приготовлении... но получается что-то необыкновенное - эффектное и очень вкусное, для дружеской вечеринки в перезагрузочном стиле очень подойдет... друзья, приглашаю вас "перезагрузиться"!...