Вход | Регистрация
Желе
262 рецепта желе
Каталог: Желе
436330 мин.312
21 июня 2019, 14:25
яблоко - 3 шт.
яблочный сок с мякотью - 1 ст.
желатин - 15 гр.
корица - 1/3 ч.л.
Каталог: Желе
37530 мин.11
01 июня 2019, 20:36
ягоды – 200 гр.
вода – 80 мл.
агар-агар – 2 ч.л.
сахар (7 ч.л. )
Каталог: Желе
33950 мин.512
28 мая 2019, 14:29
молочный слой:
сливки – 200 мл.
молоко – 350 мл.
молочный шоколад – 130 гр.
желатин – 8 гр.
ягодный слой:
вишня – 200 гр.
сахар – 2 ст.л.
желатин – 6 гр.
вода – 40 мл.
Каталог: Желе
536760 мин.311
27 мая 2019, 15:59
для шоколадной части:
ряженка – 200 мл.
желатин – 7 гр.
вода для желатина – 35 гр.
шоколад горький – 30 гр.
сахар - и желанию
для вишневой части:
ряженка – 200 мл.
желатин – 7 гр.
вода для желатина – 35 гр.
шоколад белый – 30 гр.
вишня – 80 гр.
сахар и желанию
Каталог: Желе
38590 мин.13
27 апреля 2019, 13:44
йогурт - 500 гр.
сахар или сахарозаменитель - (если йогурт не сладкий)
сухой желатин - 1 ст.л. или 4 пластинки
фруктовое желе разных цветов ( у меня вишневое и апельсиновое)
Каталог: Желе
51330 мин.00
03 апреля 2019, 05:17
желатин - 2 ст.л.
мандарины - 4 шт.
сахар - 200 гр.
вода - 280 мл.
Каталог: Желе
4449120 мин.1201
27 марта 2019, 09:10
желе фруктовое - 2 пакета + вода - 400 мл
(см. инструкцию на упаковке с желе)
желатин - 10 гр. +вода - 200 мл
сметана 20% - 400 г
сахарная пудра - 5-6 ст. л
Каталог: Желе
2333120 мин.300
16 марта 2019, 18:46
смородина красная 150 гр.
желатин 3 ст.л.
йогурт 250 гр.
вода 50 мл.
сахар 3 ст.л.
ванильный сахар 0.5 ч.л.
Каталог: Желе
338530 мин.402
09 марта 2019, 18:36
сметана 500 гр.
желатин 25 гр.
сахар 3 ст.л.
какао 2 ст.л.
сахар 100 гр.
ваниль 1 пач.
вода 3 ст.л.
Каталог: Желе
373710 мин.400
23 февраля 2019, 14:01
сметана - 450 гр.
сахарная пудра – 40 гр.
горячей вода - 80 мл.,
вареная сгущенка - 100 гр.
банан очищенный - 100 гр.
желатин быстрорастворимый – 15 гр.
Каталог: Желе
46650 мин.00
05 января 2019, 00:57
молоко - 400 мл.
сметаны - 400 мл.
сахар - - 7-8 ст.л.
пачка желатина (у меня пачка рассчитана на 600-800 мл. жидкости)
воды - 100 мл.
Каталог: Желе
21130 мин.00
04 января 2019, 10:06
апельсин – 2 шт
сахар – 200 г
вода – 1 л + 100 мл
желатин – 30 г
Каталог: Желе
27710 мин.13
01 января 2019, 18:51
апельсин - 1,5 шт.
лимон - 1 шт.
сахар - 400 гр. (~ 2 ст. )
вода - 100 мл
желатин - 20 г
Каталог: Желе
874160 мин.505
08 декабря 2018, 07:05
вишня (замороженная/свежая)270 г
вишня свежая 150 г
вода холодная 700 г
фруктоза 150 г
горячая вода 100 г
желатин 50 г
Каталог: Желе
119030 мин.38
15 ноября 2018, 01:42
ряженка 650 г.
сахарная пудра 100 г.
сыворотка 150 мл.
желатин 4.5 ч.л.
печенье (сухое,бисквитное)200 г.
кондитерская посыпка 30 г.
Каталог: Желе
308160 мин.1000
14 ноября 2018, 23:59
черная смородина – 1,5 кг.
сахар – 500 гр.
Каталог: Желе
350650 мин.603
09 октября 2018, 20:23
белый слой:
молоко - 400 мл.
желатин тм "haas" - 1 упаковка
сахар - 2 ст.л.
ванилин тм "haas" - 1 щепотка
красный слой:
вода - 250 мл.
чай каркаде - 1 ч.л.
сахар - 100 г
желе для торта прозрачное тм "haas" - 1 упаковка
печенье - 3 - 4 шт.
Каталог: Желе
384620 мин.204
08 октября 2018, 12:44
зеленый чай - 1 ч.л.
сахарный песок - 3 ст.л.
лимон - 0.5 шт
банан - 1 шт.
груша - 1 шт.
виноград - 100 г
желатин - 6 г
вода - 300 мл.
Каталог: Желе
257525 мин.202
02 октября 2018, 12:22
тыква – 200 г
сахар – 2 ст.л.
апельсиновый сок – 250 мл.
желатин быстрорастворимый – 15 г
мелисса - несколько листиков
шоколад для украшения – 10 г
Каталог: Желе
35330 мин.03
02 октября 2018, 09:11
персики - 2 шт.
вода - 350 мл.
желатин - 20 гр. (1 пачка)
ванилин тм haas - 1,5 гр
сахар - 3 ст.л.
заменитель взбитых сливок тм haas - 45 гр. (1 пачка)
сливки 10% - 150 мл.
сок лимона - 1 ч.л.
ягоды, мята - для украшения
Каталог: Желе
42700 мин.03
01 октября 2018, 22:10
сливочный слой:
1) сливки 33% - 300 гр.
2) молоко - 150 гр.
3) сахар - 50 гр.
4) ванильный сахар с натур.ванилью - 9 гр.
5) листовой желатин - 7 гр.
6) сливочный ликёр (по желанию, ).
ст. ы по 180 мл. - 4 шт.
желе из ягод черешни:
1) черешня (свежая) - 300 гр.
2) сахар - 60 гр.
3) листовой желатин - 5 гр.
декор:
листики свежей мяты
ягоды черешни
Каталог: Желе
1281840 мин.403
12 сентября 2018, 09:48
для коржа:
миндальная мука 140 г
кокосовое масло 30 гр. (3 ст.л)
сироп агавы 30 гр. (3 ст.л)
корица 1/2 ч.л.
соль - щепотка
для желе:
кокосовые сливки - 2 банки по 400 мл.
сок лайма 100 мл.
сироп агавы 80 мл.
вода 200 мл.
агар-агар 6 гр.
цедра 1/2 лайма
Каталог: Желе
3242230 мин.301
30 августа 2018, 16:14
— персики – 3 шт.
— абрикосы – 6 шт.
— молоко – 200 мл.
— сливки 20% — 200 мл.
— сахар – 100 гр.
— ванильный сахар – 1 ч.л.
— желатин – 1 ч.л.
Каталог: Желе
1058960 мин.300
18 июля 2018, 10:28
печенье 100 гр
сахарная пудра 50 гр
сироп 50 гр.
агар-агар 15 гр.
вода 350 мл.
Каталог: Желе из крыжовника
193420 мин.07
16 июля 2018, 15:31
1 кг. протертые ягоды
850 гр. мелкий сахар
Каталог: Желе из красной смородины
135550 мин.02
09 июля 2018, 14:09
1 кг. красная смородина
1 кг. мелкий сахар
Каталог: Желе из красной смородины
1029160 мин.600
13 июня 2018, 16:01
1 кг. сахара
1 кг. ягод красной смородины
1 ст. воды
Каталог: Желе
64270 мин.00
16 мая 2018, 21:42
как разводить желатин:
1 часть желатина (мелкие кристаллы)
5 частей воды или
1 часть желатин (средние кристаллы)
6 частей воды
Каталог: Желе
43770140 мин.6011
14 апреля 2018, 16:46
— 500 гр. сметаны
— 100 гр. сахара
— 25 гр. шоколада
— 1 банан
— 1 киви
— 1 мандарин
— пачка желатина (15 гр. ).
Каталог: Желе
2698390 мин.125
01 марта 2018, 15:21
газированная вода чистая-200 мл.
сироп лимонный-3 ст л
сахар-1 ст л
агар-агар-1 ч.л. с верхом
мелкий сахар-2 ст л для посыпки готового мармелада
