Шоколадные маффины с черешней

1. Яйца взбиваем с сахаром,солью и ванильным сахаром.Вливаем туда растительное масло,сметану.Хорошенько все перемешиваем и добавляем ложку коньяка.

2. Потом добавляем,просеянную муку и разрыхлитель.Собственно тесто и готово.

3. Дальше идем по своей фантазии.

Я сделала их шоколадными добавив 3 ложки какао.Можете оставить их ванильными.

Так же у меня была черешня,я добавила черешню.Намыла,разрезала каждую ягодку на 4 части,достав косточку.И добавила в тесто.

4. Ну и в конце концов тесто разложила по формочкам,заранее положив в туда бумажные формочки.Тесто как обычно наполнила в пропорции 2/3.

В разогретую духовку (170 градусов) ставим на 20-30 минут.

Все готово,остудите и кушайте на здоровье!