Булочки с изюмом и корицей !!!

все ингредиенты для теста смешать тщательно

поставить тесто для поднятия в тёплое место ( у меня поднималось долго , часа 3 )

изюм размочить в кипятке и дать стечь воде

после поднятия теста обмять его , добавить немного муки и хорошо вымесить

тесто раскатать

равномерно посыпать сахар

на сахар равномерно распределить изюм

скатать рулет

нарезать рулет порциями , высотой примерно 2-3 см.

каждую порцию немного вывернуть в серединке :) и получится типа РОЗОЧКИ

разложить на противень и в духовку

выпекать при 180 гр.С 20 -25 минут

масло растопить

смешать сахар с корицей и каждую готовую и горячую булочку обмакиваем в масло и посыпаем смесью сахара с корицей