Торт "для мамы"

Ингредиенты

  • шифоновый бисквит по рецепту natapit
  • лимонный курд
  • 3 лимона ( цедра и сок) вместо лимонов можно взять апельсины
  • 100 гр. сахара
  • 2 желтка

Пошаговый рецепт приготовления

1.Испечь бисквит по рецепту natapit

2.разрезать бисквит на 3 коржа

3.Приготовить лимонный курд

мелко потереть лимонную цедру и выжать сок

- смешать венчиком в кастрюльке с толстым дном все ингредиенты, кроме масла, мешая, довести до кипения на среднем огне и, так же мешая, убавить огонь и загустить в течение пары минут.

- процедить получившийся крем через мелкое сито, добавить ложку масла и размешать.Хранить в холодильнике.Можно пропитывать бисквит а можно и с блинами в качестве соуса.

4.Взбить сливки.у меня кондитерский крем он уже сладкий.

5.Пропитываем коржи Лимонным курдом промазываем кремом +вишня ,орехи.собираем и выравниваем торт.

Украшаем...МК по лилиям можно посмотреть вот - http://www.koolinar.ru/recipe/view/84632

Пошаговые фото рецепта

Торт "для мамы": шаг 1Торт "для мамы": шаг 2Торт "для мамы": шаг 3Торт "для мамы": шаг 4Торт "для мамы": шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

e-cat
16.06.2011 19:12
Ответить
Все хорошо ..а как сделать то чем украшаем??? как-то все скомкано(((
chapis
16.06.2011 19:19
Ответить
кто бы спрашивал про украшения.Вы просто чтоб придраться?вы же знаете как делать.или вы за всех говорите?
e-cat
16.06.2011 19:26
Ответить
А разве украшения к торту не относятся???..я не придираюсь но я хочу видеть что вы делаете, может я для себя найду что -нибудь..новое..я ведь тоже учусь..как и все сдесь.....И не зачем так возмущаться....
sai
16.06.2011 19:37
Ответить
Не, право же, торт заявлен, как Торт "Необычные лилии". Именно ЛИЛИИ и заинтересовали именно меня., т.к. всё остальное уже знакомо, собрано из разных рецептов участников сайта /признаюсь - удачно/, но фишка-то в ЛИЛИЯХ:( /НЕ ПРИДИРАЮСЬ, А ПРОСТО ВОЗНИК ИНТЕРЕС/
chapis
16.06.2011 19:41
Ответить
я не возмущаюсь.вы не правильно поняли мои слова.я имела ввиду что вы больше меня знаете и умеете.так что мне у вас учиться надо
chapis
16.06.2011 19:42
Ответить
необчные тем что в природе красных нет.просто пожелали чтоб именно красные были.потому необычные
chapis
16.06.2011 19:48
Ответить
e-cat .когда я буду уметь делать лилии так качественно как Вы .вот тогда я и сделаю МК по лилиям.а так я просто учусь .это мои первые цветы.так что показывать как я их делала нет смысла так как я сама училась по вашему МК.
chapis
16.06.2011 19:52
Ответить
а я не обижаюсь.я обьясняю что вы не поняли мои слова и восприняли их как агрессию.а это был комплимент .наверное изменения в рецепте всех удовлетворит.
yulli
16.06.2011 20:43
Ответить
Лилии лилиями.... а пользоваться "кондитерским мешком" где вы так научились?
Flora
16.06.2011 21:05
Ответить
господи, ведь есть у людей время писать ерунду всякую. По этому сайту и комментам можно социологию изучать. Слои общества, отношение "дедов" к новичкам, раздел сил и сфер влияния и так далее. Как срез общества - сайт очень интересно почитать. Извините, что к вашему рецепту комментарий. торт очень красивый! вы молодец!
mara
16.06.2011 21:07
Ответить
красивое оформление, как бы узнать секрет такой красоты?
vera_sergeevna
16.06.2011 21:22
Ответить
"З днем рождения..." через "З"?=O
laralaram
16.06.2011 21:51
Ответить
не заню, кого надо тут защищать - это к флоре... срез ей интересный... мне интересн торт... красивый очень, но Я ТАК делать не умею... и цвхитаю, что вопросы вполне закономерные. За торт 5!!!
Lgrant (Лена)
16.06.2011 21:56
Ответить
так там вся фраза написана не на русском языке, это как раз не смущает. Мне вообше не понятно описание.Как и чего вы сделали. Если вы хотели показать как вы повторяли чей то рецепт, в том рецепте бы и выставляли картинку. А то рецепт выглядит так: корж: вот тут Крем: был готовый укршения: вот тут. Я не сомневаюсь, что вы готовили, фото красивое, но смысл выставлять рецепт полностью его не описывая? e-cat права, кондитеры не будут задавать вопросы, а все остальные?
chapis
16.06.2011 22:33
Ответить
я не повторяла рецепт.человек заказал торт .чтоб был белый а цветы красные с одной стороны а с другой стороны надпись.если меня кто то обвиняет в том что я скопировала то покажите откуда.и ещё попросила если можно лили красные чтоб были тоже так как мама любит оочень красные цветы. .вот и всё.кондитерским мешком училась дома .по видео с инета.с тех пор как подарили мне этот кондитерский мешок вот и учусь до сих пор.а надпись так тоже попросили именно так написать.надпись на украинском языке.З днем народження матусю. а на русском ведь не народження а рождения:[сори если кому то что то не так.в очередной раз убеждаюсь что нет смысла здесь что то выставлять.я больше на хлебопечке сижу там вообще такого нет.я делала торт посмотрите у меня."кусочек леса" и там много разных изделий из мастики на торте .но никто в комментариях не написал негатива и не предьявлял претензий что что то не ясно или расскажите как лепить ёжика или делать дерево потому что там много в описании написано.но тут точно также всё потому и решила не повторяться -вот по этому и получилось маленькое описание
мося-мося
16.06.2011 22:33
Ответить
В самом деле, торт конечно супер! Но ведь можно было добавить несколько фото в процессе? Если вы хотели похвалиться своими умениями это одно, а если делитесь искусством приготовления, это совсем другое. Будьте добры показать, поделиться так сказать опытом.
chapis
16.06.2011 22:46
Ответить
на будущее учту.просто когда я как вы говорите в процесе я не могу отвлекаться я вся в нём.а рядом никого нет чтоб фото делали.фото есть в процессе но не с самого начала.если есть сомнение что это моих рук дело то сейчас выставлю так сказать доказательство
мося-мося
16.06.2011 22:54
Ответить
Сомнений, что это ваша работа, у меня нет. Согласитесь сами, новичку трудно понять как вы это сделали, даже по описанию. Со своего опыта могу сказать, что с пошаговыми фото намного проще и понятнее весь процесс приготовления.
chapis
16.06.2011 22:58
Ответить
как делать украшения я дала ссылку в описании..а если новичку будет что то не ясно то я с великим удовольствием расскажу что и как и все нюансы. мне если что то не ясно но надо это приготовить то я пишу в личку и спрашиваю человека совета.согласитесь зайдя на мой торт "кусочек леса" новичку там мнооого не ясного будет.но тем не менее там никакого негатива нет
земфирка
16.06.2011 23:21
Ответить
прекрастны1й рецепт!!!!!!! не обращяйте внимание на злых критеканов!!!!!!!! они и мои рецепты удоляли. с трудом выстовляю... ВАМ ++++++++++55555555555555 от всей души!!!!!!!!!
vera_sergeevna
17.06.2011 00:54
Ответить
chapis, прошу прощения, не обратила внимание на то, что язык не русский (мельком глянула). Торт выглядит отлично, долго, наверное, учиться такие узоры делать. К сожалению, только по фото это понять невозможно, так что ждем следующего торта с пошаговыми рекомендациями :)
kisa-asik
17.06.2011 01:24
Ответить
Торт очень красивый!5+!@}--}--
irusya.by
17.06.2011 01:42
Ответить
торт красивый! больше сказать ничего не могу, до меня все сказано)))) но я точно по вашему рецепту не смогу спечь)))))
мося-мося
17.06.2011 01:55
Ответить
Я не злой критикан, просто одни выкладывается на все 100%, а кому то просто достаточно выложить фото готового блюда, в этом вся разница. Обещаю больше ваши рецепты не комментировать, если вы так остро реагируете, повторю не на КРИТИКУ, а на просьбу удовлетворить мой интерес к вашему тортику! И замечу, я Ваш торт не критиковала, если бы мне было не интересно, я бы даже не развернула Ваш рецепт! Всего доброго!
yulli
17.06.2011 02:01
Ответить
Очень крсиавя работа!! особенно хорошо выравнен верх тора!!!O<img loading=" />
bu inna
17.06.2011 02:40
Ответить
Действительно не стоит резко реагировать, я сейчас попытаюсь объяснить, почему Катюша права. К примеру, в последнее время, я очень сильно заинтересовалась кондитеркой, очень старалась лепить цветочки из марципана, но как бы не старалась ничего не получалось и вот с помощью Кати я обнаруживаю, что для этого нужен целый арсенал приспособлений, насадки, выемки, плунжеры, молды%) вот почему у людей получаются такие красивые, как настоящие цветы, а у меня нет :) Именно поэтому мне, как зрителю, очень важно видеть процесс приготовления лилий и можно же уделить для нас, начинающих кондитеров, немного времени и сфотографировать процесс. Мы были бы весьма благодарны@}--}-- То же самое работа кондитерским мешком, какими насадками и т. д. @}--}-- Торт очень крксивый@}--}--
azzurro07
17.06.2011 02:53
Ответить
Господи,ну до чего же все обидчивые...Слова поперек не скажи,надо только хвалить и восторгаться.Как же все это надоело!Пытаешься что-то сказать-в ответ чуть ли не посылают...
chapis
17.06.2011 03:10
Ответить
девочки миленькие почему вы решили что я так реагирую не понимаю.я всего лишь обьясняю и отвечаю и высказываю своё мнение так как и вы.мося-мося я же вам ответила что в следующий раз учту это все ваши замечания.а вы говорите после этого что я резко реагирую.bu inna -если вы действительно этим интересуетесь то советую вам зарегестрироваться на хлебопечке.к сожалению это большая тема касаемая насадок я не смогу её в полной мере открыть. а там всё понятно и с фото и с обьяснениями..я тоже там учусь. а если вас интересует как делались цвкты на моём торте то я в рецепте указала МК На цветы .зайдите и посмотрите если вам интерессно.
chapis
17.06.2011 03:12
Ответить
analogichnaya |-вы это мне? я кому то хамила?или грубо ответила?я стараюсь каждому ответить чтоб было всё ясно .а вы почему это так всё понимаете -не знаю.у вас нет вопросов по рецепту ко мне?
chapis
17.06.2011 03:17
Ответить
irusya.by -спечь вы сможете так как и я по чужому рецепту пекла бисквит..
glaros
17.06.2011 03:35
Ответить
chapis (не знаю вашего имени), девочки правы! Не обижайтесь. Торт очень красив, как и все ваши торты. Но если выставляете рецепт, опишите сами способ приготовления. А то, чтоб испечь ваш торт пол-сайта перелопатить надо. Все-таки хочется в одном месте перечитать и просмотреть. И снова: "а вы на ХЛЕБОПЕЧКУ зайдите и там посмотрите". ????? За торт - 555!!!
glaros
17.06.2011 03:38
Ответить
А к Наташе (Natapit) можно вариантом присоединиться. Коль ее рецепт бисквита использовали. :)
chapis
17.06.2011 03:48
Ответить
человеку про насадки просто и легко так не расскажешь потому и советую сайт там где всё понятно и есть я не смогу расказать всё как там потому что сама только учусь.я посоветовала где можно по больше об этом узнать.ещё раз повторяю мне наверное каждому надо будет это писать? я не обижаюсь..я скорее оправдываюсь и если вы видели я писала что в будущем учту свои ошибки.я почти все торты по рецептам бисквитов Natapit пеку.если бы я пекла просто бисквит я бы присоединилась к ней. Меня зовут Наташа.
glaros
17.06.2011 03:52
Ответить
Очень приятно! Лариса.
мося-мося
17.06.2011 04:27
Ответить
Ася :)
sai
17.06.2011 13:34
Ответить
Татьяна:) Наташ, не обижайтесь - действительно красиво, но многие, как и я например, "докапываемся" к рецептам, прося о подробностях из-за того, что рецепт заинтересовал, а не в смысле, как обиженнные /типа - земфирка/ пишут, что все злыдни и не любят других.
chapis
17.06.2011 15:45
Ответить
так докапывайтесь мне это приятно.что интересно спрашивайте что не ясно обьясню. покажу расскажу
chef
18.06.2011 06:08
Ответить
Вы ссылки вставьте в следующий раз в доп.инфе (в данном случае бисквит имею ввиду). Бесподобное оформление, просто волшебное! @}--}--
chapis
18.06.2011 13:32
Ответить
ок.спасибо
natalyadiva
19.06.2011 03:28
Ответить
Дуже гарний торт!!!!!! Лілії суперр!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru