Вход | Регистрация
Филе утки в шоколаде
Ингредиенты
- 2 кусочка утиного филе, не очень толстых
- 1 плитка шоколада
- 1 крупная груша
Пошаговый рецепт приготовления
Накалив сковороду положить на нее утиное филе кожицей вниз, подержите пару минут на сильном огне, далее убавить огонь и жарить до готовности, обливая выделившимся соком, посолить и поперчить.
Тем временем из груши вырезать сердцевину и порезать, положить в кастрюлю и добавив немного воды потомить.
шоколад разломать на кусочки и добавить к грушам, прогреть на умеренном огне.
Когда филе зажарится снять его со сковороды.
К оставшемуся на сковороде соку добавить немного меда и перемешать, туда же выложить груши и минутку готовить, помешивая.
Утиное филе нарезать кусочками и подавать с соусом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень необычный вкус, но мне понравилось.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
marktisha
Ответить27.04.2010 18:13
офигеть,вот это да!здорово придумано,молодчинка
purplefly
Ответить27.04.2010 18:14
спасибо
naumovec
Ответить27.04.2010 18:17
Вот это да-а-а!
elitna
Ответить27.04.2010 18:18
Смачно смотрится!
alyakeyk
Ответить27.04.2010 18:18
"Абалдеть!"
Aaaaa
Ответить27.04.2010 18:33
Очень интересно!555
Mil@_Mil@
Ответить27.04.2010 18:39
Смело и интригующе
antea
Ответить27.04.2010 18:35
Оригинально, вкусно.5!
lillit1
Ответить27.04.2010 18:48
очень оригинально 555!
ю-ю
Ответить27.04.2010 18:57
Креативно, но я на такое вряд ли решусь!
кыш
Ответить27.04.2010 18:57
У меня есть рецепт телятины в шоколаде, так что с уверенностью могу сказать, что мясо с шоколадным соусом - это очень вкусно, да ещё с грушей и мёдом! Ммммм!
плюшкин
Ответить27.04.2010 19:07
нет, это не для меня. не рискну
ботакоз
Ответить27.04.2010 19:01
Необычно!
purplefly
Ответить27.04.2010 19:25
я решилась ,и не пожалела=)
ambrinna
Ответить27.04.2010 19:48
И я решусь приготовить!!!
ната777
Ответить27.04.2010 20:02
Очень интересный рецепт.5.duduka.markedonskaja
Ответить27.04.2010 20:36
Уважаю экстремалов, но не про меня! Может когда нибудь, лет через 30....
lorxen1
Ответить27.04.2010 20:52
да уж, столько сладостей в мясо? ,что ж за вкус будет у мяса, там его и не распробуешь, но... на вкус и цвет
,что ж за вкус будет у мяса, там его и не распробуешь, но... на вкус и цветсветлана65
Ответить27.04.2010 21:40
Никогда не пробовала, ну, очень оригинально! Мне нравятся необычные сочетания! 555!
чили
Ответить27.04.2010 22:35
Необычненько, пока вкус не могу даже представить, но как человек, не представляющий как можно прожить без шоколада... Юль, верю, что необычно вкусно!
Юль, верю, что необычно вкусно! anasstko
Ответить28.04.2010 00:43
ВОТ ЭТО ДАААААААААААААА!!!
purplefly
Ответить28.04.2010 01:18
Рада ,что понравилось=)
chef
Ответить28.04.2010 04:41
Вот это даааа!!! Очень необычно для меня. Обязательно попробую, люблю всё интересное 
Спасибо
Спасибо laralaram
Ответить28.04.2010 05:52
оригинально! Тоже ндра! А в Мексике много готовят мяса с шоколадом... и соусы...
purplefly
Ответить28.04.2010 14:27
спасибо
рыжий_ангел
Ответить28.04.2010 14:29
5555mama tasi
Ответить28.04.2010 20:56
Мамам моя дорогая!!!!! вот это рецепт! 5555
вот это рецепт! 5555Inna_2107
Ответить28.04.2010 23:52
Интересный рецепт!5!
strelec148
Ответить04.05.2010 20:52
отличный рецепт! только в рецепте нужно было указать, что шоколад горький..60-70%...а то начинающая хозяйка возьмет и молочным воспользуется. 5
5nira60
Ответить04.05.2010 23:14
пикантно, но не каждый оценит. Мне нравиться!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
