Салат "люция"

Ингредиенты

2 шт. отварного картофеля
половинка крупной красной луковицы(вторая половинка пойдёт на украшение)
банка шпрот
средняя отварная морковка
2 вареных яйца
1маринованный огурчик(очищенный.кожица пойдёт на украшение)

1средняя вареная свекла
зубчик чеснока
50-60 гр. твердого сыра
молотый черный перец
майонез
6 шт. черных оливок(для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Со шпрот слить масло,размять вилкой.Картофель натераем на крупной тёрке.Морковь,свеклу,яйца,огурец,сыр натераем на средней тёрке.Лук мелко режем.Выкладываем в салатник слоями:

1-й слой-картофельпоперчить и смазать майонезом

2-й слой-лук

3-й слой-шпроты

4-й слой-морковь,промазать майонезом

5-й слой-маринованный огурчик смешать со свеклой,выдавить зубчик чеснока;промазать майонезом

6-й слой-сыр и яйца смешать,промазать майонезом.

Дать салату 2-3 часа пропитаться.

5-й и 6-й слои можно поменять местами.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
63 человек оценили

Сохранить рецепт
66 человек сохранили

Прекрасный, вкусный салат, и хотя мне бы за такой поставили бы 2 и еще прикольнулись, что я майонезную фабрику опять ограбила, но мне ваш салат очень и очень по вкусу, на днях приготовлю))

23.01.2010 21:45

вкусно! 5+

29.01.2010 16:06

Очень красивая, причём необычная - я не видела тАкого оформления - сочетания, вкусность 5

vicus

04.03.2010 19:34

Ответить

Вкусный салатик!!!