Вход | Регистрация
Шницель в миндально-сырной панировке с пряным овощным салатом
Ингредиенты
- 6 свиных/из курицы или индюшки/ тонких шницелей
- 1-2 яйца
- немного муки
- 75 гр. тёртого сыра/у меня смесь сыров/
- 50 гр. миндальных хлопьев или крупно рубленый миндаль
- соль.перец из мельницы
- для салата:
- немного нашинкованной капусты
- 1 флоринский/или болгарский/красный сладкий перец
- зелень укропа.
- каперсы
- для соуса:
- 1 ч.л. дижонской горчицы
- сок 1 лимона
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- соль.перец трёх цветов из мельницы.
Пошаговый рецепт приготовления
включить духовку на 180".приготовить противень застеленный пекарской бумагой.
шницель обвалять в муке.обмакнуть в яйце и запанировать в смеси сыра и миндаля.
обжарить по 2-3 минуты с обеих сторон в разогретом на сковороде масле.поместить в духовку и запекать при 180"15 минут.
нашинковать капусту.слегка обмять её руками.добавить нарезанный тонкими кольцами/если крупный.то полукольцами перец.укроп.
из данных ингредиентов взбить соус и заправить им салат.добавить каперсы.
для сервировки-отварной обжаренный на сливочном масле картофель.Я ела без него.вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
севуля
Ответить30.12.2009 01:50
О! Я первая на такую вкусноту! Обалдеть!
светлана шульга
Ответить30.12.2009 01:59
natapit, как всегда я в восторге от твоих рецептов! 555+++
johnny
Ответить30.12.2009 02:05
Как аппетитно!
naumovec
Ответить30.12.2009 02:09
Очень вкусно! С Новым Годом!
ришечка
Ответить30.12.2009 02:09
Вечером выставлять такую вкусноту,просто преступление перед желающими похудеть!!!
ната777
Ответить30.12.2009 02:22
Отлично.5.
natapit
Ответить30.12.2009 02:30
спасибо.девочки!
lillit1
Ответить30.12.2009 02:30
не тказалась бы от кусочка такой вкуснятины! 555!
гетьмановна
Ответить30.12.2009 02:41
Хоть все бросай и у тебе на шницель!555555
mama tasi
Ответить30.12.2009 02:43
И мне кусочек! 555
natapit
Ответить30.12.2009 03:11
а их уже нет!всё съели и добавки просили!но я приготовлю ещё!спасибо.девочки!!!
utro8
Ответить30.12.2009 03:21
Очень вкусное мяско!55555
passion1963
Ответить30.12.2009 03:35
Вкусно!!!
тётя маша
Ответить30.12.2009 04:03
Праздничный шницель. Заправка салата очень хорошая. 5
lianaaa
Ответить30.12.2009 04:13
Это точно что очень вкусно!!!!
nikiskin
Ответить30.12.2009 05:24
классно! А то у меня на сковородке миндаль пригорает всегда 5++++++
шуш
Ответить30.12.2009 05:38
Наташ, такой обалденно красивый шницель!!! Вкуснятина сплошная!!!С Наступающим!!
5+5+5+5+
кыш
Ответить30.12.2009 05:51
Шикарное блюдо! 5!
ирусик-88
Ответить30.12.2009 07:05
Ох Наташа соблазнительница! Любой праздничный стол такое мяско украсит!5555555555++++++++
ирусик-88
Ответить30.12.2009 07:10
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! шёпотом....снега хочешь?
oulga
Ответить30.12.2009 09:30
Превосходный шницель, соус замечательный!!!!! 55555!!!!!
irisli
Ответить30.12.2009 11:57
Панировочка замечательная! Сделаю! 5
natapit
Ответить30.12.2009 15:03
ой. кУлинарочки.конечно!
fanny
Ответить30.12.2009 17:45
Аппетитное мяско!
леший
Ответить31.12.2009 23:19
Интересная идея панировки!!!5+
chemicolya
Ответить08.01.2010 14:41
Шикарный шницель! 55555!
izuminka
Ответить11.01.2010 18:41
Как же вкусно вы живете! Спасибо большое за прекрасные рецепты, у меня уже целый архив, многое уже готовила. С Новым Годом и Рождеством Христовым! Здоровья Вам и Вашей семье, большого женского счастья. Спасибо огромное!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
