Фаршированные кабачки по рецепту аглая
Приготовьте фаршированные кабачки с говяжьим фаршем, рисом, луком, морковью и чесноком. Подавайте с сметаной для неповторимого вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Морковь потереть, лук порезать. Обжарить, туда же добавить фарш сырой и промытый рис. Обжаривать все вместе, помешивая.
Кабачки порезать на стаканчики, выскрести середину. Лучше брать некрупные кабачки, тогда получатся такие стаканчики, с одного края с днищем.
Начинить кабачки фаршем. Уложить в глубокую посуду. Добавить много рубленой зелени и чеснок. Можно положить немного помидорок, залить сметаной так чтоб почти покрывало кабачки. Все это запечь или тушить минут 40.
Сохраняй и поделись с друзьями
201 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
13 октября 2007, 01:56
10 ноября 2007, 20:55
30 ноября 2007, 23:09
14 декабря 2007, 04:39
22 июля 2008, 18:34
12 сентября 2008, 17:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти