Соус к макаронам или мясу

Ингредиенты

лук 1 шт.
помидор 4 шт.
перец сладкий 2 шт.
чеснок 2-4 зубца
базылик

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать кубиками и пожарить до полуготовности.

Добавляем к луку порезаные кубиками помидор и перец, перемешать и тушить на среднем огне под крышкой.

Несколько раз перемешать.

Когда будет готово добавить порубленый чеснок,базылик,душистый перец и специи, перемешать,накрыть крышкой и потомить ещё минуту.

Добавляем рубленую зелень и измельчаем блендером до нужной консистенции.

Всем приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
64 человек оценили

Сохранить рецепт
93 человек сохранили

"Добавляем рубленую зелень и измельчаем блендером до нужной консистенции." Под пятым пунктом было написано это предложение. А что именно надо измельчать? Весь соус что получится?

машенька-84-

20.10.2010 06:17

Ответить

Да, именно весь соус. Но это по желанию, можна и так кушать. Если получитса густым, можна розвести водой или бульйоном. Спасибо.

Малохат

11.12.2011 15:02

Ответить

Мне нравиться.Вкусно получилось.Теперь мы его часто едим.Спасибо.

strelez 84

22.11.2012 17:24

Ответить