Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет куриный по рецепту rens

Приготовьте вкусный куриный рулет с 1,5 кг курицы, 2 средними луковицами, лимоном, 200 г грецких орехов, перцем и солью. Неповторимый вкус!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Курицу разрезать(со спины)не повреждая кожицу, удалить косточки.Крылья можно вырезать.Готовое филе натереть солью и перцем. Лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле, добавить молотые орехи,протёртый лимон (без цедры)можно протереть со шкуркой в том случае,если она не горчит,но лучше не рисковатьСоль, перец по вкусу.Готовую массу выложить на филе и свернуть. Готовить в духовке 40 минут,поливаясобственным соком.(Для розовой корочки)

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10050

Понравилось: 69

Автор: rens

Создан: 19 февраля 2009, 02:24

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски Куриный рулет

Дополнительная информация

Рулет можно есть как в горячем,так и в холодном виде. Приятного аппетита..

Я насчёт лимона. Не кислый ли будет? Между прочим горчит у цитрусовых белая часть, не сама цедра (жёлтая у лимона и грейпфрута, оранжевая у апельсина). Можно для аромата стереть цедру лимона, потом очистить его, акуратно удаляя всю белую кожицу и косточки которые тоже горчат.

delfina44

19 февраля 2009, 13:50

Классно!5+++++

irusya.by

19 февраля 2009, 15:45

Согласна на холодный и горячий вариант. высылайте!)5

vicus

19 февраля 2009, 16:35

Очень вкусно! 5+

foxiren

20 февраля 2009, 21:31

обожаю рулетики!!! спасибо!!!5555