Куриные рулеты в сметанном соусе

Куриные грудки разрезаем вдоль на две части.

Слегка отбиваем.

Натираем солью, перцем.

На каждый кусочек курицы выкладываем сыр, нарезанный ломтиками, и креветки.

Заворачиваем рулетики.

Выкладываем их в глубокую жаростойкую форму, смазанную растительным маслом.

Шампиньоны моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками.

Выкладываем шампиньоны поверх куриных рулетиков.

Сметану смешиваем с бульоном.

Добавляем соль и перец по вкусу.

Выливаем полученный соус на куриные рулетики

Ставим рулетики в разогретую до 200 С духовку на 25-30 мин.

Гарнир может быть любой на ваш вкус, вот и все приятного всем аппетита!