Кекс "Вкус лета" - рецепт.

06.12.2008 01:26
 2748 22 475.04.6152732694704111.047

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

Ингредиенты
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 пачка творога
  • 2 яйца
  • 150 г сливочного масла (маргарина)
  • 2 банана
  • сок 1/2 лимона
  • 2 столовые ложки мака
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • ванилин
Как приготовить

Смешать творог, сахар и яйца.

Добавить растопленное масло, мак, ванилин, разрыхлитель, сок лимона, 1 банан, порезанный на кусочки. Перемешать. ( вместо банана можно взять яблоко, грушу или любые ягоды).

Добавить муку. Муки может понадобиться чуть меньше, поэтому добавляйте постепенно.

Тесто должно быть густое, но не тяжелое. Почти как на оладьи.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Сверху положить порезанный кружочками банан.

Выпекать при 180 градусах 40-45 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Приятного чаепития!

Дополнительная информация о рецепте
В зависимости от того, какие фрукты или ягоды добавить в тесто, вкус получается различным. А лимонный сок придает легкую кислинку.

Рецепт: Кекс "Вкус лета", как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
47 человек
оценили
Сохранить
рецепт
28 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт