Салат "дачный улов"

Ингредиенты

печень трески - 1 банка
сайра - 1 банка
огурец свежий - 1 средний

зеленый лук - несколько перьев
специи

Пошаговый рецепт приготовления

Печень трески разломать на маленькие кусочки. Также поступить с сайрой.

Огурец нарезать широкими тонкими полосками при помощи овощерезки, лук мелко порезать. Все перемешать, при необходимости чуть поперчить. Заправки не надо, можно добавить пару ложечек масла от тресковой печени.

Дополнительная информация

У меня на даче всегда в запасе есть разные консервные банки, на всякий случай... Вот этот случай и наступил - ночью была гроза и сильный дождь, электричество вырубили и не включали часов 10. К тому же жара. Пришлось готовить что-то легенькое. Сделала салат "Красное море" и еще вот этот придумался. Совсем неплохой оказался.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Очень рыбнонасыщенножирный салат.Но как дачный вариант-сойдет.Хоть,думаю,на даче и салатик, и помидорки тоже отыскать можно и салат был бы более легкий.Ставлю 5,учитывая свежий воздух и присутствие апетита.

luba5

18.08.2008 01:01

Ответить

Пятёрочка!