Роллы из огурца от mimi

Ингредиенты

  • 1 длинный ровный гладкий (без пупырышков) огурец
  • 100 гр. риса для суши (например японика)
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. рисового уксуса
  • 1 ст л майонеза
  • васаби-немножко
  • 100 гр. копченого лосося в тонкой нарезке
  • кунжут
  • нож для удаления сердцевины из яблок

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец помоем и отрежем кончики,разрезаем на короткие одинаковые цилиндры,в каждом из которых с помощью специального ножа вырезаем сердцевину,теперь разрезаем пополам вдоль-у нас получаются "лодочки".

Подготовим рис для суши-у Ксюши весь процесс прекрасно описан вот здесь.

В остывший рис добавляем майонез,васаби и измельченную сердцевину огурца.Выкладываем рис на огурец,формируя округлый цилиндр и накрываем ломтиком лосося,посыпаем кунжутом и подаем.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

марусёк
07.06.2008 20:38
Ответить
и за рецепт и за фотку только ПЯТАЧОК!
гетьмановна
07.06.2008 20:38
Ответить
Ой!Какая красота!555555555555555555
alice_catty
07.06.2008 20:40
Ответить
какая прелесть!:)
марусёк
07.06.2008 20:40
Ответить
фантазия полетела... %) сделаю гуанкан-маки по мотивам твоих роллов, выдожу как вариант... Мариш, а рис еще лучше, чем специальный, получается из нашего кругленького краснодарского... давно уже не трачусь и покупаю наш! рискни - не пожалеешь ;)
showitch
07.06.2008 20:41
Ответить
я покорена этой красотой))) 5555
magann
07.06.2008 20:44
Ответить
Как раз сегодня купила такие огурцы, осталось только рыбку и все, буду наслаждаться :) 5!
piggy
07.06.2008 20:47
Ответить
Фото класс.
ats2230 309 05
07.06.2008 20:50
Ответить
Красота!Что сказать!Только 5!
ats2230 309 05
07.06.2008 20:50
Ответить
Красота!Что сказать!Только 5!
irina75
07.06.2008 21:05
Ответить
идея просто супер..5!!!
strelec148
07.06.2008 21:08
Ответить
%) да...очень прикольно!!! 5+++
klassik173
07.06.2008 21:13
Ответить
Марин! Очень красиво! Впечатляет! Ролы - обожаю! 5!
mimi
07.06.2008 21:17
Ответить
Мне самой очень понравилась сама идея-не нужно заморачиваться с нори и циновкой,а фантазировать с начинкой можно до бесконечности....
wany05
07.06.2008 21:18
Ответить
Ням-ням....
Ответить
Очень красиво!
tina17
07.06.2008 21:30
Ответить
Красота и вкуснота! 5+++
gulianas
07.06.2008 22:16
Ответить
555++++!!!
iri$ka
07.06.2008 22:51
Ответить
красиво, как всегда!5+
blondia
07.06.2008 22:56
Ответить
Роллы отличны... особенно для лентяев, таких как я :)))) только 5!
марияn
07.06.2008 23:02
Ответить
обалденно красиво и вкусно!
jjak
07.06.2008 23:41
Ответить
Прикольно классно, что без заморочек;)
taldrik
07.06.2008 23:45
Ответить
классные роллы! 5+
cherrrry
08.06.2008 00:22
Ответить
вот это да!!!здорово!!!5+++++++++++++++++++++
gornaya lavanda
08.06.2008 01:24
Ответить
Всегда "боялась" японских роллов! - уж больно состав у них экзотический, но этот рецепт меня вдохновил!!! :)
lanarad
08.06.2008 01:53
Ответить
Хорошие составляющие, красивая сборка! 5!
bart
08.06.2008 02:31
Ответить
Вот это будем пробовать!!!!5+
аглая
09.06.2008 22:56
Ответить
Прикольно:)
zooz
13.08.2008 11:49
Ответить
Браво :) Приклоняюсь :) 5555!!!!!
katerinka.kz
06.11.2008 11:16
Ответить
Класс!
gelsomina
05.01.2009 13:10
Ответить
Вкусняшкааааааааааааа!!!! ПЯТЬ!!!!
daria))
12.02.2009 20:45
Ответить
Беру!!! Очень красиво!!! 5 ;)
karite
22.02.2009 00:04
Ответить
первый раз вижу такой вариант суши, надо попробовать...выглядит очень вкусно!!! спасибо))) 5 баллов
demon0853
09.03.2009 21:04
Ответить
Просто прелесть блюдо! Вот всё готовил.., только роллы, до них пока не добрался, а Ваш рецепт меня вдохновил на приготовление ролл!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5815390595651041.060
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru