Котлетки-гнезда с шампиньонами
Ингредиенты
- фарш мясной 500 гр. (смешанный)
- 2 яйца
- 1 луковица
- белый хлеб 3 кусочка
- зелень
- 1 ст.л. горчицы
- чеснок, перец душистый и соль
- начинка:
- грибы 300 гр
- 1 луковица
- сыр любимый
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Из фарша, естественно уже с луком, специями и яйцом (белки взбить отдельно), лепятся круглые котлетки, в середине каждой делается углубление (по форме должно получиться гнездо). В это гнездо закладывается начинка из обжаренных с луком грибов, сверху на начинку мажется майонез, а потом нужно посыпать тертым сыром. Все это дело запекается в духовке до золотистой корочки.
Дополнительная информация
Котлеты очень сытные, поэтому к ним достаточно подать любой овощной салатик.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
echo
Ответить29.02.2008 21:56
сытно!5
elena_110
Ответить29.02.2008 21:57
Вкуснотень!5+
strelec148
Ответить29.02.2008 21:59
ну уж гнёзда точно можно было бы вариантом добавить...
lana66
Ответить29.02.2008 22:09
Нет проблем! Хотите вариантом? Пожалуйста!
пики
Ответить29.02.2008 22:16
Возьму себе!5
sweta1
Ответить29.02.2008 22:25
котлетки-замечательные,5!
fara
Ответить29.02.2008 22:26
красота!5!
darina02@yandex.ru
Ответить29.02.2008 22:27
Мне понравился Ваш рецептик!555+
veka
Ответить29.02.2008 22:27
Отлично 5
oksana malzew
Ответить29.02.2008 22:28
5+!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ,ЗАВТРА ПОПРОБУЮ
marusja
Ответить29.02.2008 22:33
только! 5
strelec148
Ответить29.02.2008 22:43
в следующий раз вариантом... а сейчас 5!
stim
Ответить29.02.2008 22:53
интересно сделано !5!
ewrika2005
Ответить29.02.2008 22:54
пять!!!!!!!!!!!!!
inesska
Ответить29.02.2008 23:08
супер, а килинар красавица
mari2020
Ответить29.02.2008 23:19
Очень оригинально.И вкусно.5!
kidlog
Ответить29.02.2008 23:29
Здорово!!! 5+
wany05
Ответить29.02.2008 23:36
Молодец!!!!
irina90-60-90
Ответить29.02.2008 23:41
замечательные гнездятаПЯТЬ+++
змейка
Ответить29.02.2008 23:57
Кто-то сегодня в творческом ударе! Оно и понятно - весна пришла!
lorxen1
Ответить29.02.2008 23:59
класс-5+
nira60
Ответить01.03.2008 00:22
И Вам отлично! Мне такие гнездышки по душе!
cherrrry
Ответить01.03.2008 00:25
очень аппетитные котлетки!555!
tata9706
Ответить01.03.2008 02:43
Все пошла делать. Потом скажу о результате
tata9706
Ответить01.03.2008 18:40
Попробовали. Супер вкусно! Дома все просто довольны. Просят еще. Спасибо огромное 5++++++++++++++++!!!!!!!!!
lana66
Ответить02.03.2008 00:39
Всегда на здоровье!
passion1963
Ответить03.03.2008 12:44
вkусненьkо! 5+
rezept
Ответить07.03.2008 03:59
klass!
irina90-60-90
Ответить29.03.2008 11:28
забираю в группу55555!!!
pen pen
Ответить24.04.2008 18:05
сегодняже попробую
pen pen
Ответить26.04.2008 17:16
Получилось мега-вкусно!!!!5!!!
nat19862008
Ответить27.04.2008 21:07
оболдеть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5+
Фруша
Ответить28.04.2008 21:03
Отличная идея!!!Браво!
гетьмановна
Ответить12.06.2008 16:47
С такой любовью и сосредоточенностью строятся эти гнезда,что вызывают умиление и восхищение.55555555555555.
salamandraaaa
Ответить23.09.2008 17:18
спасибо !5+++++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Котлеты из гречки с картофелемСалат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмалеХрустящий вишневый пирог с орехами