Вход | Регистрация
Фитнес-блинчики с брусникой на меду.
Ингредиенты
- 1. мука овсяная-100 мл. ( стопочка)
- 2. мука ржаная цельносмолотая-100 мл.
- 3. мука пшеничная цельносмолотая-100 мл.
- 4. отруби пшеничные-100 мл.
- 5. мука пшеничная-100 мл.
- 6. белки яичные-2 шт
- 7. сахар-2 ч.л.
- 8. соль-
- 9. вода минеральная газированная-300 мл.
- 10. масло растительное-1 ст.ложка
- 11. брусника -1 ст. -250 мл.
- 12. вода-50 мл.
- 13. мед-3 ст.ложки
- 14. гвоздика-1 шт
- 15. перец душистый-1 шт
- 16. корица-0,5 ч.л.
- 17. кардамон-2 капсулы
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тщательно просеять всю муку пару раз.
2. Взбить белки с солью до мягких пиков. Влить минералку, всыпать сахари взбить до пенки.
3. Всыпать муку, снова взбить. Влить масло.
4. На раскаленной сковороде выпечь тонкие блинчики. Складывать стопочкой и накрывать салфеткой.
5. Подавать блинчики с брусникой в меду. Для этого замороженную бруснику залить кипятком , добавить толченые пряности, мед, довести до кипения и проварить минут 5-7. Я делала в микроволновке-3 минуты на полной мощности.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Блинчики получаются вкусными, мягкими и ароматными. Низкий гликемический индекс блинчиков вместе с высоким содержанием балластных веществ из цельного зерна и отрубей, витамины, содержащиеся в оболочках цельных зерен -все это дает возможность полакомиться блинчиками без особого вреда для фигуры. Максимально облегченный рецепт -используются только белки. И подаются блинчики с брусникой и медом- микроэлементы и витамины!! Одним словом -сплошная польза!!! Угощайтесь и простите меня…за все…на всякий случай!!!!!!!!!
Какие пользительные блинчики!
Фото очень красивое!
Фото аж самой понравилось...
Бог простит! И ты меня "прости, если больно я сделал невольно - я каюсь за грешные дни".
Мука + мука + мука + отруби + мука = фитнесс! Окс, отличная арифметика, такая... филологическая!
отличные блинчики! Румяненькие какие
Блины аппетитнейшие! А посудка-лопну от зависти! Красотища!
Спасибо, Сонечка!!!!
Блинчики,да такие замечательные! Я уже бегу!
И ты прости меня если что не так было!!!
Окси,фото замечательное! !!
Мой признает только полноценные блинчики - с маслом,с каймачком
Спасибо за похвалу, стараюсь!
Я бы сказала - блинчики без чувства вины - и очень вкусно и пользы максимум!!!!!!
Ах, какое фото выразительное! И блины, как живые!
Глаз невозможно от фото оторвать, а уж о блинах я вообще молчу! Оксаночка, чудо как хороши!!!
фитнес-блинчики....
Спасибо, майне лиебе!!!!!!!!
Сплошной соблазн! Фото отличные!
Обожаю именно русские блины.Не крэпы разные или панкейки.Оксан,роскошное фото.
Белый фон это что?
Белый фон-обои под покраску рифленые...
Оксик, какие полезные блинчики испекла! А фото просто роскошные!