Микс-салат с печеным сладким картофелем

Фото к рецепту: Микс-салат с печеным сладким картофелем

Домашняя

35 мин.

4

Простой

13483

33

26

11 апреля 2013, 09:44

Ингредиенты

  • 200 гр. салатного микса
  • 500 гр. батата
  • 1 крупный сладкий перец
  • 4 луковицы шалота
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 веточка свежего розмарина или щепотка сухого
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 ст л лимонного сока
  • соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сладкий картофель очистить и нарезать крупными кубиками.

Перец очистить и нарезать средними треугольниками.

Шалот очистить и разрезать на четвертушки.

Чеснок раздавить и очистить.

Подготовленные овощи выложить в лоток для запекания, посолить, поперчить, приправить розмарином (если розмарин свежий просто положить веточку сверху), сбрызнуть 1 ст л оливкового масла и тщательно перемешать.

Духовку разогреть до 200 гр, лоток с овощами накрыть фольгой и запекать 20-30 мин.

Пожеланию еще 5 мин можно подержать под грилем, немного остудить овощи.

Заправить салатные листья оставшимся оливковым маслом и лимонным соком, осторожно перемешать и выложить на тарелку, добавить запеченные овощи и немедленно подать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

Микс-салат с печеным сладким картофелем: шаг 1Микс-салат с печеным сладким картофелем: шаг 2Микс-салат с печеным сладким картофелем: шаг 3Микс-салат с печеным сладким картофелем: шаг 4Микс-салат с печеным сладким картофелем: шаг 5Микс-салат с печеным сладким картофелем: шаг 6Микс-салат с печеным сладким картофелем: шаг 7Микс-салат с печеным сладким картофелем: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Persona
11.04.2013 10:05
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* какой легкий ,вкусный салатик!
byrenka
11.04.2013 11:03
Ответить
Спасибо!:)
Ольга♥Ч
11.04.2013 10:19
Ответить
Великолепный салат! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
andreytsibulski
11.04.2013 10:22
Ответить
Классный салат!!! *THUMBS UP*@}--}--
maslova
11.04.2013 10:30
Ответить
Как мне нравятся такие разноцветные овощные салатики *THUMBS UP*
byrenka
11.04.2013 11:04
Ответить
И мне!!!!;)
mama tasi
11.04.2013 10:59
Ответить
Танюш, для меня батат - овощ диковинный, не знаю почему (наверное из-за цвета!) но мне кажется он должен быть похож по вкус на тыкву :) Расскажи о своих ощущениях и впечатлениях @}--}--
byrenka
11.04.2013 11:03
Ответить
Наташ, и правда батат он сладенький как тыква, но по консистенции более крахмалистый как картошка - почти. Нам очень понравился, на той неделе два раза салат с ним делала!:)
mama tasi
11.04.2013 16:14
Ответить
Спасибо, Танюш, за ответ! Вкусно вам было :)
kakosha(Лена)
11.04.2013 11:05
Ответить
Салатик такой красочный, надо было его назвать "Светофор":) Никогда не пробовала батат, но много о нём читала хорошего:)
Kretsu
11.04.2013 11:18
Ответить
Отличный салат! *BRAVO* Где бы еще рбататаздоыть *DONT_KNOW*%)
Kretsu
11.04.2013 11:20
Ответить
Что-то я аж переволновалась*ROFL**ROFL**ROFL* я хотела сказать - где бы еще батат раздобыть:[
Kretsu
11.04.2013 11:20
Ответить
Что-то я аж переволновалась*ROFL**ROFL**ROFL* я хотела сказать - где бы еще батат раздобыть:[
Kretsu
11.04.2013 11:21
Ответить
Тьфу ты, что-то у меня и с компом и с руками*ROFL*
larochka
11.04.2013 11:26
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* Красота!!!!!!!
allenka(alarm clock)
11.04.2013 12:15
Ответить
батат не пробовала,но выглядит очень аппетитно!
chudo
11.04.2013 12:23
Ответить
и я никогда не пробовала, очень интересно;)
mila88
11.04.2013 13:02
Ответить
Приходите на концерт АНдрея Ковалева!
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Очень и очень вкусно!!!
Кудесница
11.04.2013 13:55
Ответить
Браво, браво, браво!!! великолепный салат!!! Какие краски!!! Потрясающе!!! *THUMBS UP**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
11.04.2013 14:33
Ответить
;););)Батаааааат....шалооооот...бе-бе-бе! Похвалюшка!!!!!! Хоть я таких зверефффффффф в нашей тайге не ловила, но салатик просто прелесть какой яркий и красивый! Не сомневаюсь и во вкусе! Очень интересно!;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* @}--}--
sentyabr
11.04.2013 17:34
Ответить
Танюша, салат замечательный! *THUMBS UP* Лежит у меня несколько рецептов с бататом, а ну ка признавайся, где ты у нас в Жуковском приобрела сей экзотический продукт ]:} :);), в "Океане" ?@}--}--
byrenka
11.04.2013 19:03
Ответить
Не угадала, Наташ!:) В "АТАК".;)
Марина
11.04.2013 17:44
Ответить
ОЧЕНЬ ЯРКО, красочно!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
byrenka
11.04.2013 19:17
Ответить
Спасибо, всем!:)
sweta1
11.04.2013 20:23
Ответить
супер!замечательный салат!:):):):)
MissJoker
11.04.2013 23:46
Ответить
батат...а это интересно:)
krolya
12.04.2013 23:38
Ответить
ещё бы мужу и такая вкуснотень и не понравилась*THUMBS UP*
lil-8888
13.04.2013 16:52
Ответить
Отличный салатик!*BRAVO*
chef
16.04.2013 01:12
Ответить
Замечательный салат. @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru