Вход | Регистрация
Русский суп - что приготовить 114 рецептов
Каталог: Щи из квашеной капусты
1769430 мин.67102
13 декабря 2011, 11:18
грудинка жирная – 1 кг
капуста квашеная – 1.4 кг
лук репчатый – 1 шт. (большая)
морковь крупная – 1 шт.
картофель крупный – 3 шт.
пакет сухой нарезанной зелени для супа фирмы «котани»
состав:
пастернак
морковь
сельдерей
лук-порей
петрушка
состоящим из:
3 веточки петрушки
3 веточки тимьяна
1 веточка зелени сельдерея
1 шт. лаврового листа
вода холодная (для супа) – 3 л
Каталог: Другие и нестандартные супы
1013250 мин.4513
29 апреля 2007, 19:18
рецепт горохового супа
50 гр. шпика 150 гр. гороха 40 гр. кукурузной муки 2 картофелины 1 луковица 1 кусок хлеба.
Каталог: Другие и нестандартные супы
52330 мин.211
09 мая 2007, 01:09
рецепт супа-пюре клубничного.
300 гр. клубники
1/2 л воды
2 ст.л. сливок или сметаны
1,5 ч.л. крахмала
2 ст.л. сахара
Каталог: Другие и нестандартные супы
582760 мин.28
01 мая 2007, 02:36
рецепт оранжевого супа пюре
морковь - 4 шт.
рис - 1/2 ст.
масло - 3 ст.л.
молоко - 2 ст.
соль и сахар - по 1 ч.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
46950 мин.48
13 мая 2007, 16:30
рецепт томатного супа
1 литр томатного сока нагреть до кипения
300 гр. бекона или ветчины обжарить
1-2 шт. репчатого лука обжарить вместе с беконом
Каталог: Другие основные блюда
62100 мин.312
13 сентября 2007, 03:58
2 отбивные из говядины
соль. перец
для соуса:
1\2 ст. воды
сок одного лимона
2 ч.л. порошка куриного супа
1 ст.л. меда
розмарин сушеный
Каталог: Другие и нестандартные супы
169460 мин.732
29 апреля 2007, 04:27
рецепт сырного супа с луком
1,5 л воды
250 гр. плавленого сыра
пол ст. белого вина
средняя морковь
крупная луковица
4 ломтика белого хлеба
растительное масло
соль, черный перец
зелень петрушки
Каталог: Другие и нестандартные супы
133360 мин.29
14 мая 2007, 01:22
рецепт супа пюре с курицей и овощами.
куриный окорочок 1 шт.
брюссельская капуста 200 гр.
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
шампиньоны 300 гр.
репчатый лук 1 шт.
сметана
тертый сыр 50 гр.
зелень для украшения
Каталог: Суп с перловкой
26313100 мин.81412
15 июня 2016, 16:38
грибы сушеные — 150 г
говядина — 350 г
лук — 1 шт.
морковь — 2 шт.
корень сельдерея — кусочек
лавровый лист — 1 шт.
душистый перец — пара горошин
перловая крупа мистраль — 1 чашка
соль
растительное масло — 2 ст.л.
Каталог: Уха
991330 мин.327
23 июля 2021, 11:37
1 луковица
1 морковь
2 картофелины
30 гр. растительного масла
200 гр. замороженной трески
1 баночка печени трески
500 мл. воды
300 мл. молока
100 мл. сливок
соль, молотый перец
лавровый лист
зеленый лук
Каталог: Другие и нестандартные супы
95430 мин.223
15 сентября 2007, 19:36
1,5 литра бульона или воды
150-200 гр. плавленного сыра
250 гр. замороженых овощей (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т.д.)
пучок укропа
Каталог: Суп с копченостями
556725 мин.615
05 октября 2007, 16:33
лук
морковь
копчености
2 яйца
мука
соль
специи
Каталог: Другие и нестандартные супы
61300 мин.918
15 сентября 2007, 19:50
1,5 л воды
1 банка консервированной красной рыбы (250 г)
1 небольшая луковица
1 небольшая морковь
2 картофелины
соль
перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
53920 мин.04
07 июля 2007, 04:31
1 ст. сухофруктов, это могут быть кишмиш, курага, чернослив,
1 ст. любых лесных красных ягод, 100 гр. сметаны, 100 гр. отваренного круглого риса, 2-3 ст, ложки крахмала, сахар в компотную смесь .
Каталог: Солянка
82230 мин.2037
15 сентября 2007, 19:48
вареные язык, свинина, говядина, ветчина, буженина, сосиски
1 кг. лука
1 кг. соленых огурцов)
0,5 кг. томатной пасты
маслины
лимон
бульон
зелень
соль
перец
специи
Каталог: Супы с вермишелью
3257920 мин.377
30 июня 2013, 11:15
250 мл. воды
250 мл. молока
1,5 ст.л. вермишели "паутинка"
50 гр. отварной или запеченной куриной грудки
кусочек сливочного масла (примерно 1 ч.л. )
соль
перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
65670 мин.86
04 октября 2007, 02:31
картофель-2 шт
банка рыбных консервов в масле
лук 1 шт
манка 1 ст.л
Каталог: Суп с креветками
1797820 мин.2940
31 июля 2007, 22:23
креветки очищенные или морской коктейль - 500 г
лосось - 300 г
молоко - 500 г
вода - 500 г
мука - 1-2 ст.л.
грибы шампиньоны шт. 6
перец молотый
соль
2-3 ст.л. сливочного сыра
Каталог: Другие и нестандартные супы
710745 мин.08
30 апреля 2007, 03:17
рецепт супа пюре из красного сладкого перца.
1 кг. 350 гр. красного стручкового сладкого перца, очищенного и порезанного полосками
3 ст.л. оливкового масла
250 гр. лука-порея, порезанного ломтиками
250 гр. моркови, крупно порезанной
2 ст.л. нарезанного чеснока
100 гр. концентрированного овощного бульона
2,5 л кипяченой воды
2 лавровых листа
1-3 стручка сушеного острого красного перца
3/4 ст. сметаны или натурального йогурта
Каталог: Рассольник
10388180 мин.2001
25 февраля 2019, 18:05
говядина на косточке - 1 кг.
перловая крупа - 1 ст.
лавровый лист - 3 - 4 шт.
черный перец горошек - 6 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
соленые огурцы - 3 шт.
рассол - 1 ст.
молотый перец - 1/2 ч.л.
Каталог: Супы
110410 мин.23
16 июня 2016, 16:26
бульон из мяса или птицы — 2,5 л
гречневая крупа тм мистраль — 2 горсти
картофель — 4 шт
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
белые сушеные грибы — 1 горсть
масло растительное или сливочное
соль (у меня бульон посолен, не использовала)
перец черный молотый
лавровыйй лист
зелень
Каталог: Суп с огурцами
204860 мин.1019
15 сентября 2007, 19:41
1 кг. свеклы
1 большой огурец
500 г отварного мяса
2 ст.л. горчицы
около 100 г уксуса
соль
большой пучок зеленого лука
вареные яйца
сметана
Каталог: Другие и нестандартные супы
8032180 мин.439
21 июля 2007, 03:27
350 гр. говядины, 150 гр. лука, 15 гр. чеснока, 100 гр. сливочного масла, 20 гр. перца, 20 гр. паприки, 20 гр. соли, 1 гр. тмина, 150 гр. муки, 2 л говяжьего бульона, 1 кг. картофеля, 1 гр. майорана.
Каталог: Другие и нестандартные супы
6996150 мин.403
21 июля 2007, 03:25
30 гр. сушеных белых грибов,
200 гр. белой чечевицы,
150 гр. черешкового сельдерея,
100 гр. моркови,
100 гр. картофеля,
100 гр. шпека (разновидность бекона),
1 шт. репчатого лука,
50 гр. лука-порея,
1 небольшой пучок петрушки,
2 зубчика чеснока,
соль и молотый белый перец .
Каталог: Другие и нестандартные супы
4507030 мин.814
29 сентября 2007, 12:40
500 гр. курочки (лучше с косточкой),
4 средние картофелины,
3 большие моркови,
1 большая луковица,
200 гр. сливочного плавленого сыра (я беру янтарь),
масло сливочное,
масло растительное,
соль,
перец,
карри,
зелень.
Каталог: Другие салаты
100600 мин.635
09 октября 2007, 12:16
фасоль
морковь
лук
майонез
растительное масло
чеснок
специи
Каталог: С шампиньонами
976117 мин.12943
05 октября 2007, 23:26
шампиньоны 400 гр.
масло сливочное 30 гр.
несколько горошин черного перца
перец чёрный молотый
соль
Каталог: Блюда из рыбы
60080 мин.1641
27 мая 2009, 22:27
карп (лучше зеркальный - чистить меньше) целиком, от величины карпа зависит количество порций, у меня был около 1,5 кг
2 луковицы
1-2 морковки
квашенная капуста - 1 горсть
зелень
1 яйцо или альтернативно 1 пакетик супа (у меня был "скандинавский креветочный")
1 стол. л. муки
3-4 стол. л. подс. масла
зелень
приправы (соль
перец белый молотый, кориандр или альтернативно готовая рыбная приправа)
свекольный сок (у меня был рассол от квашенной свёклы)
крахмал
сахар
Каталог: Суп с копченостями
132890 мин.665
15 июня 2016, 18:48
свиные ребра — 400 г
рулька свиная варено-копченая — 400 г
горох зеленый сухой орегон тм "мистраль" — 1,5 ст.
лук репчатый — 1 шт.
моровь средняя — 1 шт.
картофель — 2 шт.
лавровый лист — 2 шт.
перец горошком — 4 шт.
соль
Каталог: Суп с копченостями
121710 мин.02
14 декабря 2012, 17:13
горох 150 г
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт.
картофель 3 шт.
грудинка 100 г
зелень
сухарики
