Сливочный куриный суп.
Ингредиенты
- 500 гр. курочки (лучше с косточкой),
- 4 средние картофелины,
- 3 большие моркови,
- 1 большая луковица,
- 200 гр. сливочного плавленого сыра (я беру янтарь),
- масло сливочное,
Пошаговый рецепт приготовления
Курочку порубите на кусочки и бросьте варить, посолите, добавьте немного карри в бульон, когда она закипит, добавьте нарезанный брусочками картофель. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке (чем больше моркови, тем лучше), масло растительное смешайте со сливочным и спассеруйте овощи, когда они обжарятся, посолите, поперчите их и добавьте еще карри. Положите овощи в суп и дайте закипеть, когда закипит по ложечке выложите сыр и размешивайте до тех пор, пока он не раствориться. Вот и все! При подаче посыпьте зеленью.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
gurman9
Ответить29.09.2007 12:46
просто и сердито
federal
Ответить29.09.2007 13:08
захотелось супчика,но у нас ноч утром поем,5.
zefirka
Ответить29.09.2007 13:16
Ням,ням вкусненько!!! 5
mimi
Ответить29.09.2007 13:35
а у нас утро...супчик очень аппетитный!
elitna
Ответить09.01.2008 04:32
ес!
andrey_044
Ответить17.02.2009 21:19
Очень понравился суп, вкусно!!!! Спасибо за рецепт
sharona
Ответить25.05.2010 03:01
очень простой и очень очень вкусный супчик
salamandraaaa
Ответить03.08.2011 16:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки